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2017-05-11
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这天去了长沙湾，想在回office之前吃午餐。沿途都是餐厅，心血来潮想吃Pizza，便找到这里来。小店并不是想像中的Pizza Express，而是Pizza Hut类。除了散叫餐牌，有各类套餐，价钱亲民，难怪午市几乎全场满座。有个食肉兽「吃伴」，套餐的饭和意粉不及散叫的多款小食、烧烤吸引。不过套餐薄饼有6/9吋选择，散叫只有9/12吋。为了吃多几款，点个小的，套餐配红／白汤和餐饮。洛神甜莓茶友人点了套餐包的冻柠茶，我则要了洛神甜莓茶。酸酸甜甜的，几开胃。一般cafe的果茶都不带甜，这个已加了甜调味。新鲜斋6吋果然小，似小时候妈给我们一人一个做早餐的雪藏薄饼，连饼底都似。吃起来却比想像中佳，不是雪藏货色，饼边几脆，饼底不厚，馅料够多，菠萝、青椒、蘑菇、粟米、蕃茄和芝士都齐，而且配搭好吃。蕃茄酱底不多，但够味又不干。不要追求正宗意大利薄饼的质素，这个展现不错的港式风味。魔鬼芝士炸鸡套餐抵吃，但散叫的＄78炸鸡只有三件就偏贵。大大只鸡槌两件和一件鸡胸，肉很嫩滑，不要期望有新鲜鸡味，起码没有雪藏味。鸡肉没有调味，单靠表面的炸粉。除了鸡槌的两端较厚和脆，炸粉薄薄的和偏湿，跟KFC出品相似。铺了
除了散叫餐牌，有各类套餐，价钱亲民，难怪午市几乎全场满座。
有个食肉兽「吃伴」，套餐的饭和意粉不及散叫的多款小食、烧烤吸引。不过套餐薄饼有6/9吋选择，散叫只有9/12吋。为了吃多几款，点个小的，套餐配红／白汤和餐饮。洛神甜莓茶
友人点了套餐包的冻柠茶，我则要了洛神甜莓茶。酸酸甜甜的，几开胃。一般cafe的果茶都不带甜，这个已加了甜调味。
新鲜斋6吋果然小，似小时候妈给我们一人一个做早餐的雪藏薄饼，连饼底都似。吃起来却比想像中佳，不是雪藏货色，饼边几脆，饼底不厚，馅料够多，菠萝、青椒、蘑菇、粟米、蕃茄和芝士都齐，而且配搭好吃。蕃茄酱底不多，但够味又不干。不要追求正宗意大利薄饼的质素，这个展现不错的港式风味。
魔鬼芝士炸鸡套餐抵吃，但散叫的＄78炸鸡只有三件就偏贵。大大只鸡槌两件和一件鸡胸，肉很嫩滑，不要期望有新鲜鸡味，起码没有雪藏味。鸡肉没有调味，单靠表面的炸粉。除了鸡槌的两端较厚和脆，炸粉薄薄的和偏湿，跟KFC出品相似。铺了适量芝士和撒上芝士粉，但芝士味其实不太出。
柚子蜜烧猪肋骨涂上柚子蜜，满布光泽。烧得刚好，表面微焦，肉不嚡不韧不干，又不太腍。常见的BBQ酱被换成柚子蜜，换个口味，甜甜的，又多一份清新。肉不多，两个人吃都可以。薯角不俗，几脆几香。这类小店的沙律，不知怎的，总叫人有点保留。
如Pizza Hut般充满港式风味的意菜，质素可以。套餐比散叫抵食得多。
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