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2019-04-07
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上星期去荔枝角揾一个好耐冇见既朋友，我地小聚片刻之后，就出动觅食。原来荔枝角都有唔少食店，价钱由平到贵都有好多选择。个人特别中意食日本料理，因为除左菜式丰富之外，日本人对食既要求都颇高，所以经常有好多别出心裁既料理出现，简直系色香味俱全。行左一阵，我地就决定去食呢间叫做元札幌拉面既餐厅，餐厅装潢都颇有日本风格。餐厅内部几宽敞，有好多座位，亦有唔少富日本元素既摆设。餐牌系以一本几页既小册子为蓝本，囊括左各款特色拉面、小食同饮品，仲有埋精美既插图添，好照顾到顾客既需要 👍🏼每张枱既旁边都放有调味架、筷子筒、牙签同小碟。调味架上放满多款调味料，包括七味粉、蒜粉同豉油等等，任君选择。大家可以因应自己既需要同喜好加入适量既调味料，令食物既味道更上一层楼。叉烧拉面 $82叉烧份量好足料，个片厚厚既豚肉系真系大过我只手掌，厚度亦都好合心意🍖😍 由于豚肉系灸烧既过程中，脂肪部分既油分被逼出，所以大大减低左食客入口既油腻感，香滑惹味 😋烧过既豚肉令汤头带有浓浓既香烤味道，再加埋笋同埋其他配料，令到成个拉面充满多重味道，我地都好中意呢款别致既拉面。蒲烧鳗鱼饭定食 $108呢个定食足足有两大片厚肉既鳗鱼～
行左一阵，我地就决定去食呢间叫做元札幌拉面既餐厅，餐厅装潢都颇有日本风格。
餐厅内部几宽敞，有好多座位，亦有唔少富日本元素既摆设。
餐牌系以一本几页既小册子为蓝本，囊括左各款特色拉面、小食同饮品，仲有埋精美既插图添，好照顾到顾客既需要 👍🏼
每张枱既旁边都放有调味架、筷子筒、牙签同小碟。调味架上放满多款调味料，包括七味粉、蒜粉同豉油等等，任君选择。
大家可以因应自己既需要同喜好加入适量既调味料，令食物既味道更上一层楼。
叉烧拉面 $82
叉烧份量好足料，个片厚厚既豚肉系真系大过我只手掌，厚度亦都好合心意🍖😍 由于豚肉系灸烧既过程中，脂肪部分既油分被逼出，所以大大减低左食客入口既油腻感，香滑惹味 😋
烧过既豚肉令汤头带有浓浓既香烤味道，再加埋笋同埋其他配料，令到成个拉面充满多重味道，我地都好中意呢款别致既拉面。
蒲烧鳗鱼饭定食 $108
呢个定食足足有两大片厚肉既鳗鱼～鳗鱼烧汁好惹味，亦带出左鳗鱼既精髓，既鲜甜又香口😋😋 鳗鱼既皮仲系好软滑，我同朋友都赞口不绝，呢个系我地当晚既最爱 ❤️
为鳗鱼黎一个特写，鳗鱼口感同咪道都好唔错～
自家制吉列猪排 🥩 $48
吉列猪排选用较厚身既猪排，裹上蛋汁、面包屑同埋炸粉油炸，最后切成数块再配有猪排酱。通常吉列猪排都会有卷心菜丝作为配菜，一并食用。香口惹味既酥炸猪扒肉质软滑，咬落卜卜脆，令人食唔停口。
定食包左一杯饮料🥤，我地拣左一瓶玻璃瓶可乐，饮完成个人都精神一振 🤪
我同朋友都渡过左一个愉快既晚上，我地食住美味既食物，讲起好多往时既趣事～☺️
张贴
