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2022-11-28
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今日揾食黎到湾仔，同大家介绍一间亲民法国菜 - Boire et Manger🇫🇷 餐厅位置好近地铁站，非常就脚，大概5-10分钟路程就行到👍🏻店内装修以蓝色为主调，都几舒服同几岩打卡架😝野食方面，我地叫咗两个晚市套餐包括：餐汤餐包、两道前菜、主菜、甜品同饮品，非常丰富，性价比仲相当唔错😁首先黎嘅系➡️餐包同磨菇汤，餐包轻轻烘过，咬落都够松软，味道唔错，加埋非常香浓嘅磨菇汤够哂开胃，水准唔错👍🏻之后黎到前菜➡️”生蚝”，一人两只，虽然生蚝较为偏细，但食落唔鯹，好新鲜，仲好creamy跟住到前菜➡️”法式香草焗田螺”，田螺牛油味好入味，咬落爽滑，仲有薯蓉伴碟，旁边仲有酸甜酱汁，更加鲜味😋到主菜啦，我地叫咗个➡️”法式油封鸭脾”，鸭髀肉肉质鲜嫩多汁，加埋苹果酱汁非常好食，真系值得一试😍另一份主菜系➡️”烤社格克猪扒”，猪扒烤到岩岩好，咬落仲好多肉汁，佢同鸭脾都系配苹果酱汁，味道好夹，不过值我一提系佢个芝士啡菇，芝士味香浓，菇仲非常特出，非常唔错👍🏻之后黎到甜品，我地叫咗一个➡️”法式可丽饼配榛子酱雪糕”，一黎份量出奇地咁大，满满嘅榛子酱同朱古力味雪糕，够哂满足😍另外一样甜品系➡️”朱古力心太软”，外皮松
餐厅位置好近地铁站，非常就脚，大概5-10分钟路程就行到👍🏻
店内装修以蓝色为主调，都几舒服同几岩打卡架😝
野食方面，我地叫咗两个晚市套餐包括：餐汤餐包、两道前菜、主菜、甜品同饮品，非常丰富，性价比仲相当唔错😁
首先黎嘅系➡️餐包同磨菇汤，餐包轻轻烘过，咬落都够松软，味道唔错，加埋非常香浓嘅磨菇汤够哂开胃，水准唔错👍🏻
餐包、磨菇汤
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之后黎到前菜➡️”生蚝”，一人两只，虽然生蚝较为偏细，但食落唔鯹，好新鲜，仲好creamy
生蚝
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跟住到前菜➡️”法式香草焗田螺”，田螺牛油味好入味，咬落爽滑，仲有薯蓉伴碟，旁边仲有酸甜酱汁，更加鲜味😋
法式香草焗田螺
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法式香草焗田螺
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到主菜啦，我地叫咗个➡️”法式油封鸭脾”，鸭髀肉肉质鲜嫩多汁，加埋苹果酱汁非常好食，真系值得一试😍
法式油封鸭脾
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另一份主菜系➡️”烤社格克猪扒”，猪扒烤到岩岩好，咬落仲好多肉汁，佢同鸭脾都系配苹果酱汁，味道好夹，不过值我一提系佢个芝士啡菇，芝士味香浓，菇仲非常特出，非常唔错👍🏻
烤社格克猪扒
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之后黎到甜品，我地叫咗一个➡️”法式可丽饼配榛子酱雪糕”，一黎份量出奇地咁大，满满嘅榛子酱同朱古力味雪糕，够哂满足😍
法式可丽饼配榛子酱雪糕
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另外一样甜品系➡️”朱古力心太软”，外皮松脆味道唔错，虽然入面唔够流心，但朱古力都好香浓👍🏻👍🏻
朱古力心太软
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🔸晚市套餐 法式油封鸭脾 ($358)
🔹晚市套餐 烤社格克猪扒 ($398)
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