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2024-04-02
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观塘新开左间法日fusion菜，紧系要试吓啦。烟熏青苹果松露汁赤贝 $68第一道菜已经好fusion😍😍店员会即席打开透明盖，令烟熏木香环绕著餐桌，第一口先试青苹果丝和松露酱汁，浓郁既松露跟清甜既青苹果两款极端既味道互相撞击，提升层次，加上新鲜爽口既赤贝，好开胃👍🏻明太子酱薯条 $58薯条炸得金黄香脆，加上满满既明太子酱布满粗薯条上面，味道咸咸香香，几惹味香煎西班牙猪肩 $168猪肩煎得火喉岩岩好，而且搽用西班牙栗饲猪肉眼，入口肉味香浓，肉质软嫩，脂肪分布平均唔会太油腻🐷配菜亦非常丰富，有西兰花苗、什菌同焗薯仔🥔杂莓芝士奶盖千层窝夫酥 $58芝士奶盖既奶味香浓，甜度适中，粒粒杂莓酸酸甜甜，另外最出色既系千层窝夫酥，店铺系用上法国AOP牛油既窝夫酥，入口酥脆之余牛油香十足，而且窝夫仲热辣辣，同冻冰冰既杂莓好大对比，好好味🤤朱古力奶泡 $48厚厚奶泡入口顺厚，原来用上3.5牛乳🐄朱古力味道浓郁，又唔会太甜，饮品上既烧棉花糖都好别致，饮完野仲可以食埋粒棉花糖🤣杂莓乳酪沙冰 $58味道酸酸甜甜，而且好钟意沙冰打得好顺滑，令入口绵密😍📌Boon (观塘)地址：观塘巧明街106号冠力工业大厦2楼1
烟熏青苹果松露汁赤贝 $68
第一道菜已经好fusion😍😍店员会即席打开透明盖，令烟熏木香环绕著餐桌，第一口先试青苹果丝和松露酱汁，浓郁既松露跟清甜既青苹果两款极端既味道互相撞击，提升层次，加上新鲜爽口既赤贝，好开胃👍🏻
明太子酱薯条 $58
薯条炸得金黄香脆，加上满满既明太子酱布满粗薯条上面，味道咸咸香香，几惹味
香煎西班牙猪肩 $168
猪肩煎得火喉岩岩好，而且搽用西班牙栗饲猪肉眼，入口肉味香浓，肉质软嫩，脂肪分布平均唔会太油腻🐷配菜亦非常丰富，有西兰花苗、什菌同焗薯仔🥔
杂莓芝士奶盖千层窝夫酥 $58
芝士奶盖既奶味香浓，甜度适中，粒粒杂莓酸酸甜甜，另外最出色既系千层窝夫酥，店铺系用上法国AOP牛油既窝夫酥，入口酥脆之余牛油香十足，而且窝夫仲热辣辣，同冻冰冰既杂莓好大对比，好好味🤤
朱古力奶泡 $48
厚厚奶泡入口顺厚，原来用上3.5牛乳🐄朱古力味道浓郁，又唔会太甜，饮品上既烧棉花糖都好别致，饮完野仲可以食埋粒棉花糖🤣
杂莓乳酪沙冰 $58
味道酸酸甜甜，而且好钟意沙冰打得好顺滑，令入口绵密😍
📌Boon (观塘)
地址：观塘巧明街106号冠力工业大厦2楼1室
评语
食物够创新
环境舒适优闲
🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌为满分）
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