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2016-07-22
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寿喜烧唔多地方会有得食,和亭绝对系其中一个我会去既地方。和亭既寿喜烧绝对系一个又平又滋味的料理。 不过,有啲奇怪既就系呢间分店系放晒所有既食料落个煲,然后一次过上枱。缺少左自己煮既乐趣,所以呢个服务反而稍稍画蛇添足。 讲番个主食先,牛肉薄身嫩口,食落口唔会觉得好有咬口,一下子就滑入喉咙。其他配料亦都不过不失。最钟意既部分一直都系佢个汤底,甜甜地用来配饭食实在系一等一。 PS 大家食牛肉个阵,可以试下只生鸡蛋,将煮熟的牛肉混混啲蛋再食,口感更滑亦更鲜甜。
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