光記粥品腸粉美食店

营业中

休息中

我一直都很想试试光记粥品肠粉，可是数次碰壁~ 第一次来的时候十分早，因为正常也会吃粥品作早餐，不过这里竟然没有早上营业😲第二次来则选择中午时份，本著同样道理，当然也吃不到。所以我看看它的营业时间，天啊，原本要下午3时才营业，于是今天我「三顾光记」，4时左右来到。不少食客都问何时有粥品与肠粉售卖，我在想不是随时都可以吃到吗🤔老板说要5时才有卖，那时我有点愕然😱为了吃这肠粉与粥品，我只好挨著肚饿，等待5时的来临~ 我始终挨不了肚饿，4时52分冲进店里，先吃小食后吃粥。先来咖哩鱼蛋与牛柏叶辣鱼蛋挺有弹性，咬起来还有弹牙感觉，辣的劲道在嘴里蔓延散开，香气从第一口吃下就让人久久无法忘怀。爽口的牛柏叶吸附咖喱酱汁，一入口咖喱味道浓郁，带有微微咸味和辣度，作为咖哩酱汁非常够味，让味道更有层次。光记粥品肠粉的皮蛋猪骨粥~😍光记所以5时才卖粥品，原来因为它要熬煮猪骨粥底，要花时间，难怪要5时才开卖呢~不管猪骨还是皮蛋每样食材都不马虎，粥底里散发浓香的猪骨香味，软绵无比。不要看这不起眼的葱花粥，里头的猪骨肉可是入口即化超级绵密，口感非常软嫩 熟度拿捏得恰到好处，不用靠姜丝调味就很美味，整碗吃完暖心也暖胃。