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2024-06-27
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「荃新天地二期」地下以前是「先施百货」，自从大翻身之后，进驻了很多餐厅，其中「一门町市场」内就日式食肆林立，决定选了这家「东京街」一试因为记得以前这一家店在其他区域是专做外卖的，试过他们的出品，定价亲民而有水准。餐厅采用开放式设计，所以，铺外已经看到整间店的格局，可以讲一派传统的日式装潢尤其是开放式厨房之上，摆放的纸灯笼，以及写上日文的木菜牌，都是极具和风的装饰。酱油、七味粉、酸姜就放在枱上，而餐具、餐纸、牙签、日式芥末……等等，则在枱旁拉柜之内。装牌制作精美，并且图文并茂，分类为沙律、前菜、串烧、炸物、刺身、寿司、军舰、手卷、卷物、鱼生丼、和食料理及饮品……等等，一应俱全，选择非常多，而且，更有超多款式的刺身盛、寿司盛，可以一次过试道多种款式。餐厅尾尾美美转弯一角，有自助沙律菜、生果及冻玄米茶。沙律菜非常新鲜，可配柚子醋或胡麻酱，味道很不错，不过，生果就只得鲜橙而已。先来一客「烧鱿鱼串 」（$38），原条鱿鱼涂上酱油烧香，带微微微辣，吃来十分惹味，以口感很柔韧，有著头，确实不俗。见寿司盛比较划算，就没有散点寿司了，叫了这个「东京街经典怪兽寿司盛B」（$118），包括有甜虾寿司、珍宝带
餐厅采用开放式设计，所以，铺外已经看到整间店的格局，可以讲一派传统的日式装潢尤其是开放式厨房之上，摆放的纸灯笼，以及写上日文的木菜牌，都是极具和风的装饰。
酱油、七味粉、酸姜就放在枱上，而餐具、餐纸、牙签、日式芥末……等等，则在枱旁拉柜之内。
装牌制作精美，并且图文并茂，分类为沙律、前菜、串烧、炸物、刺身、寿司、军舰、手卷、卷物、鱼生丼、和食料理及饮品……等等，一应俱全，选择非常多，而且，更有超多款式的刺身盛、寿司盛，可以一次过试道多种款式。
餐厅尾尾美美转弯一角，有自助沙律菜、生果及冻玄米茶。沙律菜非常新鲜，可配柚子醋或胡麻酱，味道很不错，不过，生果就只得鲜橙而已。
先来一客「烧鱿鱼串 」（$38），原条鱿鱼涂上酱油烧香，带微微微辣，吃来十分惹味，以口感很柔韧，有著头，确实不俗。
烧鱿鱼串
$38
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吃日本料理又怎可以没有刺身呢？这个「刺身盛B」（$128） 性价比非常之高，因为定价不高，但却包了三文鱼、象拔蚌、马刀贝、矶煮鲍鱼及超巨型的生蚝，单单外观色泽已经看得出非常新鲜，卖相又做得漂亮，吃过之后，每一款刺身都十分高质，尤其鲍鱼和生蚝真的是超好吃。
刺身盛B
$128
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从餐牌所见这一个「东京街蟹皇饭」（$148）非常有睇头，来到的成品跟相片的一模一样，打开蟹盖，就见到满满蟹膏和蟹肉混为一体，再加上蟹籽及葱花，真是二万分吸引，将三者拌匀，伴上日本米同吃，不单止蟹味尽出，而且，鲜味十足，真是值得推介。
东京街蟹皇饭
$148
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是夜客人不太多，亦无时间交枱，加上坐得舒服，所以，又可以跟朋友慢慢长谈，是一份写意的日本晚餐。
张贴
