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2024-06-12
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大乡里出城首次踏足大舞台！位侍应阿婶劲似大雄老母，因为近期有叮当大电影上画所以演绎潮流尖啄？我要求白酒，大雄老母比支汽酒我称系白酒，您识唔识架？我要白葡萄酒，激死我！非常不专业，似茶记兼职，我都明白现时饮食界招聘困难。检视一下餐单，全中文不太懂啊！高级餐厅何解不是中英文对照？鸿运脆皮乳猪、京葱杂菌大虾球、百花炸酿蟹拑、瑶柱金钱伴瓜脯、红烧花胶鸡丝翅、清蒸海石斑、蚝皇鲍鱼扣花胶、脆皮吊烧鸡、砂锅海鲜炒饭、参菇海味伊面、意式泡芙酥、莲子百合红豆糕，满意满意丰衣足食！全部菜色除甜品外都系由侍应分碟续份端上，唔怕无得食唔洗斗抢又更加卫生！鸿运脆皮乳猪，配上白面包大爱！夹馍还是馒头来的？酒店式服务，所有佳肴分好一份份才送到宾客面前，够卫生不用抢，不过我食得快兼大食就无用武之地了！松软热热的面包夹著乳猪件入口，狠狠地大啖咬落去！靓靓乳猪可遇不可求，薄脆猪皮搭著咸鲜滑滑瘦肉，油润而不肥腻！京葱杂菌大虾球，不是虾爽盐腌明虾，系天然爽弹充满海虾鲜甜味道巨型虾碌，高质吸引！配菜蜜糖豆、百合、青椒全部爽脆香甜，全部美味出色！百花炸酿蟹钳，每次饮宴都令我满心期待！松化热热新鲜炸起，香喷喷咬落索索声，轻烟四溢。
检视一下餐单，全中文不太懂啊！高级餐厅何解不是中英文对照？鸿运脆皮乳猪、京葱杂菌大虾球、百花炸酿蟹拑、瑶柱金钱伴瓜脯、红烧花胶鸡丝翅、清蒸海石斑、蚝皇鲍鱼扣花胶、脆皮吊烧鸡、砂锅海鲜炒饭、参菇海味伊面、意式泡芙酥、莲子百合红豆糕，满意满意丰衣足食！全部菜色除甜品外都系由侍应分碟续份端上，唔怕无得食唔洗斗抢又更加卫生！
鸿运脆皮乳猪，配上白面包大爱！夹馍还是馒头来的？酒店式服务，所有佳肴分好一份份才送到宾客面前，够卫生不用抢，不过我食得快兼大食就无用武之地了！松软热热的面包夹著乳猪件入口，狠狠地大啖咬落去！靓靓乳猪可遇不可求，薄脆猪皮搭著咸鲜滑滑瘦肉，油润而不肥腻！
京葱杂菌大虾球，不是虾爽盐腌明虾，系天然爽弹充满海虾鲜甜味道巨型虾碌，高质吸引！配菜蜜糖豆、百合、青椒全部爽脆香甜，全部美味出色！
百花炸酿蟹钳，每次饮宴都令我满心期待！松化热热新鲜炸起，香喷喷咬落索索声，轻烟四溢。鲜蟹肉鲜虾胶鲜味非凡，巨蛋弹力十足！
瑶柱金钱伴瓜脯，整旧瓜脯酿入口，嘴内爆破，汁液激射！节瓜煨得充满高汤，滑滑爽甜一再回味。还有原粒味浓干瑶柱，海味味出众而浓郁。巨形特厚花菇滑嘟嘟，菇味强烈，余韵久久不散，完成度极高！
红烧花胶鸡丝翅，传统正宗食法只食原味，享用完才呷点醋清清味蕾。汤汁晶凝剔透，鸡汤香浓黏胶，翅针脆花胶爽，百感交集好味道！
蚝皇鲍鱼扣花胶，超特浓鲍鱼鲜味，滑滑有咬口而带黏，炆得极入味啊！大大厚厚半透明花胶，蚝汁味鲜完全渗透，胶黏滑溜拍烂手掌！品尝完浓鲍浓胶，即来片爽甜生菜清新一下。
清蒸海石斑，先来厚实啖啖肉特浓鱼味的背脊肉，再来特滑鱼肚肉，鱼鲜味飘逸无得顶！难得每个部位都娇嫩不鞋。
脆皮吊烧鸡，脆脆鸡皮有趣可口不肥腻，腌味得宜不过咸，整体不过不失。参菇海味伊面，不吃芽菜不吃韮黄，比面还要多，不喜欢！
砂锅海鲜炒饭，炒饭好好味！搞到想添食多两碗。叫大红老母侍应帮我攞多碗炒饭，完全唔理我，当无件事！唔识听广东话？还是我太斯文太善良？
意式泡芙酥，不吃甜品的我都感到惊喜！热热脆脆的外层包著冻冻的忌廉馅。莲子百合红枣糕，绵绵质地，清甜红枣不腻不浊。
鸿运脆皮乳猪
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鸿运脆皮乳猪
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京葱杂菌大虾球
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京葱杂菌大虾球
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百花炸酿蟹钳
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瑶柱金钱伴瓜脯
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红烧花胶鸡丝翅
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蚝皇鲍鱼扣花胶
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清蒸海石斑
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清蒸海石斑
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脆皮吊烧鸡
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参菇海味伊面
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