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2016-09-23
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其实之前同契妹已经帮衬过「Jacomax」湾仔间分店，对其出品o既薄饼都好满意。由于当时湾仔分店新开，仍未取得酒牌，结果未能一尝以烈酒烹制o既甜品「Volcano on Fire」。寻日约咗契妹喺上环买床舖，见附近就有间「Jacomax」，两口子买完野就决定碰碰运气，睇吓会唔会有火山甜品食。适逢观乐时光，$50一杯意大利汽酒，XO仔当然系要轻松吓啦！店子四周流露著大自然o既气息。地方都好企理。既然有心黎体会火山甜品爆发，二人埋位即点选「Volcano on Fire」；十分钟内沉睡著o既火山已呈现喺眼前，效率极高。确定好大家o既手机同相机都准备就绪后，服务生就好豪爽地燃点火酒，造出薄饼火山爆发o既情景，震撼都其他食客都纷纷望过黎。以薄饼砌成o既火山件干巧脆薄，涂上薄荷朱古力雪糕及鲜果粒，薄饼o既外表生色不少之余，味道亦变得更为清新同清爽，感觉就好似火山喺口中溶化咁，成个过程都好精彩。食完主菜，我地两只为食猫见肚仔仲有少少饿，所以就追加咗客即叫即烤o既松露薄饼「Truffle Oil Pizza」（$148），另加意大利香肠（+$20）。松露薄饼芬芳扑鼻，意外地同个意大利香肠好夹，配合埋
由于当时湾仔分店新开，仍未取得酒牌，结果未能一尝以烈酒烹制o既甜品「Volcano on Fire」。
寻日约咗契妹喺上环买床舖，见附近就有间「Jacomax」，两口子买完野就决定碰碰运气，睇吓会唔会有火山甜品食。
适逢观乐时光，$50一杯意大利汽酒，XO仔当然系要轻松吓啦！
Prosecco
$50
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地方都好企理。
既然有心黎体会火山甜品爆发，二人埋位即点选「Volcano on Fire」；十分钟内沉睡著o既火山已呈现喺眼前，效率极高。
Volcano on Fire
$158
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Volcano on Fire
$158
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Volcano on Fire
$158
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Volcano on Fire
$158
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Volcano on Fire
$158
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Truffle Oil Pizza + Pepperoni
$168
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Truffle Oil Pizza + Pepperoni
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