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2024-11-05
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观塘裕民坊这间人气特色窝夫店开了好一阵子，今晚终于有机会来吃晚餐。老公知道晚上要吃窝夫做晚餐，起初有点抗拒，最后，他还是被逼陪我去吃。其实餐牌里还有很多选择，不只是甜品呢！我们也选了一些特别的菜式：香煎口水鸡扒窝夫汉堡配杂菜沙律口水鸡充满肉汁，一口咬下去，丰富的肉味令人停不了口。窝夫外脆内软，搭配生菜和蕃茄，有多层次的口感，吃下去又不会过于油腻。沙律的蔬菜非常新鲜，份量十足，微辣的鸡扒则煎得刚好，外脆内嫩，肉质极其juicy。自家制手打鸡肉虾饼虾饼十分厚，外层炸得香脆，却不油腻，内里的肉质弹牙，令人回味无穷。特别值得一提的是其西式甜辣酱，味道独特，为虾饼增添了不少风味，让人忍不住一口接一口。龙虾浓汤意粉配虎虾龙虾浓汤味道浓郁，好像在吃一碗龙虾汤一样。四只虎虾鲜味十足，尤其是虾膏的味道，惹味鲜味十足。意粉十分挂汁，软硬度刚好，口感爽弹。水牛城鸡翼鸡翼很嫩滑，入口微辣，酱汁浓稠美味。三重朱古力窝夫配朱古力雪糕朱古力窝夫如山般高，外脆内松软，中间更有浓郁的流心酱，让人感受到朱古力的诱惑。搭配的朱古力雪糕球很浓郁，朱古力味道浓。这间餐厅的食物实在是美味又特别。不单只是窝夫和雪糕等甜品，其他主菜
观塘裕民坊这间人气特色窝夫店开了好一阵子，今晚终于有机会来吃晚餐。老公知道晚上要吃窝夫做晚餐，起初有点抗拒，最后，他还是被逼陪我去吃。
其实餐牌里还有很多选择，不只是甜品呢！我们也选了一些特别的菜式：
香煎口水鸡扒窝夫汉堡配杂菜沙律口水鸡充满肉汁，一口咬下去，丰富的肉味令人停不了口。窝夫外脆内软，搭配生菜和蕃茄，有多层次的口感，吃下去又不会过于油腻。沙律的蔬菜非常新鲜，份量十足，微辣的鸡扒则煎得刚好，外脆内嫩，肉质极其juicy。
自家制手打鸡肉虾饼虾饼十分厚，外层炸得香脆，却不油腻，内里的肉质弹牙，令人回味无穷。特别值得一提的是其西式甜辣酱，味道独特，为虾饼增添了不少风味，让人忍不住一口接一口。
龙虾浓汤意粉配虎虾龙虾浓汤味道浓郁，好像在吃一碗龙虾汤一样。四只虎虾鲜味十足，尤其是虾膏的味道，
惹味鲜味十足。意粉十分挂汁，软硬度刚好，口感爽弹。
水牛城鸡翼鸡翼很嫩滑，入口微辣，酱汁浓稠美味。
三重朱古力窝夫配朱古力雪糕朱古力窝夫如山般高，外脆内松软，中间更有浓郁的流心酱，让人感受到朱古力的诱惑。搭配的朱古力雪糕球很浓郁，朱古力味道浓。
这间餐厅的食物实在是美味又特别。不单只是窝夫和雪糕等甜品，其他主菜如意粉或虾饼等都能让人感受到厨师的用心。
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