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2024-04-09
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位于观塘海滨道的MG cafe ,入夜后变了一个chill的用餐环境,两口子安静地enjoy一个6-course晚餐,坐得舒服又好味。dinner menu (有6 course 同8 course)第一味系法式餐前小点,分别系青椒皮蛋同萤光鱿鱼挞,带点fusion feel,几特别。餐饮系lemon lime,酸酸甜甜,好开胃。呢一份系前菜…要比d想像…上面白色系苹果泡沫,下面有带子刺身、海胆、三文鱼子,口味酸甜好开胃。另一味前菜系较为重味嘅黑胡椒法式焗蓝蟹肉,啖啖肉好滋味。pasta同主菜前,先来一个榛子烤椰菜花浓汤,口感creamy好够rich意粉时间,分别系蚬肉车厘茄珍珠面,以及猪肉酱手造gnocchetti…外面比较少食到咁有特色的pasta呢!主菜亦有心思,包括招牌三黄鸡,三文鱼子海鲈鱼带子mousse卷每样份量都刚刚好,主菜两款都有特色,亦巧见厨师的功力!最后以朱古力蛋糕作结,食得开心又满足!
dinner menu (有6 course 同8 course)
第一味系法式餐前小点,分别系青椒皮蛋同萤光鱿鱼挞,带点fusion feel,几特别。
餐饮系lemon lime,酸酸甜甜,好开胃。
呢一份系前菜…要比d想像…
上面白色系苹果泡沫,下面有带子刺身、海胆、三文鱼子,口味酸甜好开胃。
另一味前菜系较为重味嘅黑胡椒法式焗蓝蟹肉,啖啖肉好滋味。
pasta同主菜前,先来一个榛子烤椰菜花浓汤,口感creamy好够rich
意粉时间,分别系蚬肉车厘茄珍珠面,以及猪肉酱手造gnocchetti…
外面比较少食到咁有特色的pasta呢!
主菜亦有心思,包括招牌三黄鸡,三文鱼子海鲈鱼带子mousse卷
每样份量都刚刚好,主菜两款都有特色,亦巧见厨师的功力!
最后以朱古力蛋糕作结,食得开心又满足!
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