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2021-05-26
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呀仔学校要讲故事, 所以今日就到常去的观塘楼上书店睇下有冇合适的故事书。本来念住去Cobber Coffee ☕️and Tonys Pastry, 11:15am到, 哗使唔使咁多人呀, 望入餐厅挤满了人, 楼梯仲有一条长长既人龙, 点解餐厅唔开放网上订位呢? 天时暑热要客人企系门外既楼梯排队呢个安排实在不近人情。决定转场去之前已经食过一次觉得唔错既新派中菜馆 - 孔夫子, 餐厅装修时尚雅致, 座位舒适宽敞。我地点左生拆虾饺皇, 带子芋蓉盒同黑毛猪叉烧鱼汤米线。生拆🦐虾饺皇 - 皮薄多汁, 虾肉爽口弹牙, 好味。带子芋蓉盒 - 蜂巢脆卜卜, 芋蓉香滑软熟, 只是略嫌无咩味道, 最少都应该落返少少盐🧂做调味。黑毛猪叉烧鱼汤米线 - 叉烧蜜糖味🍯太重, 肉质偏实净不够松化, 优点是用料新鲜, 没有骚味雪藏味。反而个鱼汤米线非常有惊喜, 连唔食鱼既老公都大赞新鲜无腥味。佢令我念起几个月前帮衬过的中环卅二公馆, 孔夫子的鱼汤出色太多, 汤底有著浓郁既🐟鲜鱼味道, 啖啖真材实料。就连本应最唔起眼既米线质素都非常好, 食得谭仔太多, 令我对米线没有好感, 只有填饱肚既作用。原来好既米线系可以咁烟
决定转场去之前已经食过一次觉得唔错既新派中菜馆 - 孔夫子, 餐厅装修时尚雅致, 座位舒适宽敞。
我地点左生拆虾饺皇, 带子芋蓉盒同黑毛猪叉烧鱼汤米线。
生拆🦐虾饺皇 - 皮薄多汁, 虾肉爽口弹牙, 好味。
带子芋蓉盒 - 蜂巢脆卜卜, 芋蓉香滑软熟, 只是略嫌无咩味道, 最少都应该落返少少盐🧂做调味。
黑毛猪叉烧鱼汤米线 - 叉烧蜜糖味🍯太重, 肉质偏实净不够松化, 优点是用料新鲜, 没有骚味雪藏味。反而个鱼汤米线非常有惊喜, 连唔食鱼既老公都大赞新鲜无腥味。佢令我念起几个月前帮衬过的中环卅二公馆, 孔夫子的鱼汤出色太多, 汤底有著浓郁既🐟鲜鱼味道, 啖啖真材实料。就连本应最唔起眼既米线质素都非常好, 食得谭仔太多, 令我对米线没有好感, 只有填饱肚既作用。原来好既米线系可以咁烟韧弹牙, 滑嘟嘟。
孔夫子食物质素不错, 环境干净企理, 店员服务殷实有礼, 无论一家大细或三五朋友聚餐也很合适。
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