季稻 (已結業)

我很少花时间写食评，但这一次我写下我在这里吃饭的感受。宜安街是观塘区著名的美食街，这里有许多价廉物美的本地食肆，在这条街可以揾到价格合理又适合的美食。我和我的同事在午餐时间体验的是一家新开的泰式餐厅，老板（大厨）是泰国人，疫情当下，到泰国品尝地道泰菜的机会减伤，而这家餐厅的出现正好满足我对泰国菜的渴望。他们的午餐菜单有较多样性的选择，，相对比其他餐厅的午餐菜单丰富。这次我们尝试了海南鸡饭作为主菜，炸鱼饼和芒果糯米饭作为零食及甜品。海南鸡饭被大厨标为推荐菜，果然没有让人失望。分量足够，鸡肉很嫩，油饭很好地衬托了鸡肉的味道，但只为鸡肉提供了甜酱油，而没有提供姜酱或辣酱，这稍显缺憾。米饭有配汤，汤有轻微的胡椒味，提升了汤的鲜味。 炸鱼糕是一道不错的小食，鱼肉炸得恰到好处，表皮脆，鱼肉嫩，配上辣椒蘸酱，不会抢走鱼的味道。 另一道甜点是芒果糯米饭，也是我在泰国最喜欢吃的饭点之一。这间餐厅的芒果又甜又多汁，味道刚刚好，不会显得过甜而腻，这次的体验又把我在泰国的美好回忆带了回来，是一次愉快又完美的午餐体验。