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2018-09-24
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观塘工厦，百花齐放，食极都有新惊喜！近几天发觉我已经成为朋友的观塘询问处，因为成日都会问我观塘有咩好野食，今次就想介绍下呢间最近去过既【魔膳厨房 MS Kitchen】，之前一直都好想试下呢间门口设于地面既工厦楼上西餐厅！但往往午饭时间食客都特别多要用仅余既一个钟真系有点困难。但今日距离观塘放午膳恐怖时候提早了食Lunch，把握机会冲过去。近观塘地铁站，开源道77号，由地而入，再拾级而上，成条楼梯旁都会挂上一些小心机，艺术味道涌现...上到差不多2楼就见到正门！门口既植物墙身招牌就实岩了！餐厅入面既装修挺有特式，有一种小欧洲风既感觉，砖墙木制品系柔和既黄灯光底下尤其舒适。楼底好高，坐位亦好多，最紧要系都坐得舒服！！不过一句讲晒就系...「餐厅面积好大」。虽然提早了Lunch，去到还是要等5分钟...可见观塘放午膳既....人流.........💦有位啦...侍应将我们带到一张较入的位置顺便简单介绍今日既午餐set。午餐set共分两组，星期一三五一组、星期二四则另一组，今日星期三当然系一三五组合啦，每一组都有大大话话11款选择，一定可以满足所有人既喜好。我地分别拣左Set A4既龙虾汁海
但今日距离观塘放午膳恐怖时候提早了食Lunch，把握机会冲过去。
近观塘地铁站，开源道77号，由地而入，再拾级而上，成条楼梯旁都会挂上一些小心机，艺术味道涌现...上到差不多2楼就见到正门！门口既植物墙身招牌就实岩了！
餐厅入面既装修挺有特式，有一种小欧洲风既感觉，砖墙木制品系柔和既黄灯光底下尤其舒适。楼底好高，坐位亦好多，最紧要系都坐得舒服！！不过一句讲晒就系...「餐厅面积好大」。
虽然提早了Lunch，去到还是要等5分钟...可见观塘放午膳既....人流.........💦
有位啦...侍应将我们带到一张较入的位置顺便简单介绍今日既午餐set。
午餐set共分两组，星期一三五一组、星期二四则另一组，今日星期三当然系一三五组合啦，每一组都有大大话话11款选择，一定可以满足所有人既喜好。
我地分别拣左Set A4既龙虾汁海鲜意大利饭，以及Set A9既纽西兰鳕鱼柳配黑松露忌廉汁。
唔好忘记要选择加唔加加沙律、餐汤同餐包喔。跟餐再加$10先会增添埋餐汤同餐包，成个Set未食已觉会饱了！
另外呢度都主打跟餐任食沙律只须要加$20就可以享用，包括「薯仔杂果沙律、沙律菜、螺肉、粟米、jelly、中华沙律、带子边、小蕃茄等等」，选择有够丰富而且仲要系任食任添，真系可以食沙律都食到你饱。心思思，贪得意所以就加左了。
任食沙律
$20
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任食沙律
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到最后我都唔介意加多小小，试一试个餐包！系好软熟既甜餐包，小小甜而且好松软
餐包
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而大众既餐汤当然系意式杂菜汤、黑松露杂菌忌廉汤，算系不过不失啦，跟住就到我地既Main course 登场。
意式杂菜汤、黑松露杂菌忌廉汤
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龙虾汁海鲜意大利饭 $76
首先系龙虾汁海鲜意大利饭，以中空大圆碟呈上，简单不过俗既presentation还不错！Risotto望落非常吸引，龙虾汁沾满每一粒饭粒相信是在煮制时吸收了相配衬嘅汁料，而饭粒又粒粒分明，𠮶种半生熟的咬口感食起黎自然有更有口感！味道调教得恰当好处，够味但又不太过咸，所以唔会有个种食三四啖就好腻既感觉。
龙虾汁海鲜意大利饭
$76
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龙虾早已起肉，放便食用，虾肉弹牙又大只再配以口味较淡既虾仁同青口，龙虾汁底下带岀少量鲜甜味，呢个risotto唔计虾仁同青口都很不错喔。
龙虾汁海鲜意大利饭
$76
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纽西兰鳕鱼柳配黑松露忌廉汁 $75
又一碟观感一流既主菜，浅色既色系有种小雪乡既感觉
我一向喜欢鳕鱼柳，白肉鱼本身味道不浓烈但口感幼嫩软滑亦充满油分，呢度嘅煮法唔会有鱼鯹味配上浓口重味既黑松露忌廉汁，温和既鱼肉就变得更岀色了，忌廉汁creamy且香浓味美，食埋边边既薯蓉沙律增加一份饱肚感。
纽西兰鳕鱼柳配黑松露忌廉汁
$75
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薯蓉好香薯仔味又够滑而沙律好健康又新鲜！吃得很满足!
纽西兰鳕鱼柳配黑松露忌廉汁
$75
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冻饮正正常常普普通通，而热伯爵红茶是普通茶包。虽然喜爱红茶香气但真的味道偏淡。
热伯爵红茶
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不过整体来说一呢度嘅菜式设计以西式创意路线为主打。上至小食、意粉下至海鲜、扒类，都一应俱全，选择都几多元化，Lunch同Dinner满足到三心两意嘅你。最紧要...近观塘地铁站，三分钟嘅路程！去得快、野食靓、环境正！
当所有野加埋一齐都觉得质素不错既时候，同朋友、屋企人、同事聚餐都系一个好地方啊！
题外话/补充资料：
✨除了可预约订台外，更免收切饼费！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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