掌壽司 (已結業)

午饭时段嘅观塘任何餐厅都爆晒棚，想揾到好食嘅食肆其实可以向工厦埋首！老豆难得来观塘找我食午饭，就带佢食佢最钟意嘅刺身。骆驼漆大厦绝对是活化工厦的成功例子，食肆林立，又有很多新潮商店。掌寿司内部装潢宽敞，有寿司bar枱又有包箱，而且情调一流，适合聚会可以和朋友促膝长谈。老豆点了lunch set A精选刺身定食，三文鱼系我和老豆至爱，新鲜厚切，味道浓郁；油甘鱼虽然不及冬天是吃的肥美多油，现在的少点油，反而肥而不腻，入口即溶；吞拿鱼色泽鲜红带油光，软滑口感，鱼味清甜；簿切金目鲷虽说不是港人常吃嘅鱼生，油脂较少，但我喜欢肉质细腻，鲜美而冇腥味；牡丹虾得一只，老豆吃完抛低句：「够哂甜！酱油都唔洗点！」我就点了lunch set G网烧黑毛和牛定食，份量适中，铺满了樱花虾和紫菜，又有腌黄瓜和芽菜中和肉味。网烧和牛片都水准以上，少脂肉味十足，肉汁和烧汁交替口中，劲开胃！冷泡咖啡，果然喝到淡淡嘅坚果香，但咖啡味较轻，作餐饮都是不错嘅选择，不会喧宾夺主，遮盖食物味道。星期一至四中午有7折，其实价钱相对食物非常抵，难得吃刺身就要拣一间有保证的！