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2021-10-12
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呢间工厂大厦内嘅日本餐厅，一直都喺网上见到介绍，听讲佢嘅串烧好得，所以今次一于同朋友嚟一齐试吓。黑松露焗芦笋杂菇$58黑松露味10分香浓，芦笋及杂菇嘅份量都多，呢度嘅餐具非常精致，感觉高档，令人食都特别开心。花鱼一夜干$85呢一份烧鱼好大份，同时烧得几好味，鱼肉唔会太干，亦都食到有鱼嘅甜味，鱼皮烧得趣，令人满意。盐烧牛舌$38烧物之中我最钟意食牛舌，佢嘅口感好爽，又有牛嘅香味，但有冇咁多脂肪，食落感觉比较健康。呢度嘅烧物果然名不虚传，牛舌烧得质地很好，而且仲有肉汁。烧鸡软骨$24鸡软骨同样非常有口感，火候控制得真系唔错。香草烧羊架$58羊架唔会太膻，啖啖肉中间有一层脂肪，食落口感真系好好又甘香，一件真系唔够食，我哋要encore。一口煎饺子$52一碟六只，份量都算多，而且饺子大大粒呢！
黑松露焗芦笋杂菇$58
黑松露味10分香浓，芦笋及杂菇嘅份量都多，呢度嘅餐具非常精致，感觉高档，令人食都特别开心。
花鱼一夜干$85
呢一份烧鱼好大份，同时烧得几好味，鱼肉唔会太干，亦都食到有鱼嘅甜味，鱼皮烧得趣，令人满意。
盐烧牛舌$38
烧物之中我最钟意食牛舌，佢嘅口感好爽，又有牛嘅香味，但有冇咁多脂肪，食落感觉比较健康。呢度嘅烧物果然名不虚传，牛舌烧得质地很好，而且仲有肉汁。
烧鸡软骨$24
鸡软骨同样非常有口感，火候控制得真系唔错。
香草烧羊架$58
羊架唔会太膻，啖啖肉中间有一层脂肪，食落口感真系好好又甘香，一件真系唔够食，我哋要encore。
一口煎饺子$52
一碟六只，份量都算多，而且饺子大大粒呢！
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