Go Inside Kitchen (已結業)

观塘餐厅林立，有时候多到唔知去边好，经朋友推介下便去了Go Inside Kitchen，得知是社企餐厅，当然想支持一下。当日系闲日晚上，不用等位，职员便直接招侍入座。食物方面，我叫左个刺身级三文鱼扒伴香茅忌廉汁($168)，另加黑松露蜜糖烤鸡翼($58)。朋友叫了套餐，我就偷喝了几口薯仔烟肉汤，薯仔味道十足，而且汤不会太稀。首先讲下三文鱼扒先，上菜时见到个鱼扒好似好干咁，个鱼皮超脆咁，同我想像中有啲唔同。 点知食落好大惊喜，佢煮到个皮好脆特别有鱼鲜味，而入面既鱼肉竟然唔干仲好juicy，肉质好嫩又锁水!👍🏼真系估佢唔到!另外系黑松露蜜糖烤鸡翼($58)，其本身蜜糖鸡翼已经系无得输，而且蜜糖好入味，加上微微既松露香。佢既松露唔会有平时好假既味或太重油味，反而慢慢品尝愈来愈有黑松露香。而饮品方面，天气转冷都系简简单单叫左杯热柠水，有埋茶壶仔装住，又保到水温仲可以慢慢饮，加上餐厅环境都几舒服，侍应都招侍得好好，野食唔会一次过上哂，好适合黎慢慢食同倾计。