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2018-02-20
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今日，家里只剩下我和哥哥两个吃晚饭。我们就走到观塘的工业大厦试吓，谂住环境会比较清静，而且想支持一下隐世的秘密美食。今次我们就来到位于鸿图道90号5楼的餐厅，give me 5，主打是西式意大利菜。这里环境很宽敞，很大，近窗的玻璃可以一览观塘的街景。这里坐得舒适，有不少卡位，更有很多长枱可以供一行10多人用膳。我和哥哥分别点了两个主菜，一个是牛扒，另一个点了意大利饭。我们把牛扒加了＄80转成套餐，包括了餐前面包，餐汤，前菜和甜品。面包这个是香脆的蒜蓉包。面包脆身，蒜蓉味很香，蘸上餐汤也不错。周打鱼忌廉汤这个汤很浓稠，入口顺滑，味道香浓，而且有些少蔬菜粒，感觉清爽。上面洒上些少香草，令个汤更加香浓，更creamy的感觉。蜜瓜西班牙火腿配黑醋汁沙律蜜瓜西班牙火腿是西餐之中经典的前菜。蜜瓜的香甜加上西班牙火腿的咸香，味道很登对。火腿不会太咸，蜜瓜爽甜，吃得出很新鲜。新鲜的沙律菜用了黑醋汁作调味，爽脆之中带有酸酸甜甜的味道，很开胃。美国安格斯肉眼扒配野菌烧汁＄288这个肉眼扒大约七成熟，外面煎得香，内里仍然保持粉嫩的颜色。把它轻轻切开，能看到牛肉一丝丝清晰的纹路。牛扒带有幼筋，有嚼劲。牛味香浓
今次我们就来到位于鸿图道90号5楼的餐厅，give me 5，主打是西式意大利菜。
这里环境很宽敞，很大，近窗的玻璃可以一览观塘的街景。这里坐得舒适，有不少卡位，更有很多长枱可以供一行10多人用膳。
我和哥哥分别点了两个主菜，一个是牛扒，另一个点了意大利饭。我们把牛扒加了＄80转成套餐，包括了餐前面包，餐汤，前菜和甜品。
面包
蒜蓉包
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这个是香脆的蒜蓉包。面包脆身，蒜蓉味很香，蘸上餐汤也不错。
周打鱼忌廉汤
周打鱼忌廉汤
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这个汤很浓稠，入口顺滑，味道香浓，而且有些少蔬菜粒，感觉清爽。上面洒上些少香草，令个汤更加香浓，更creamy的感觉。
蜜瓜西班牙火腿配黑醋汁沙律
蜜瓜西班牙火腿伴黑醋汁沙律
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蜜瓜西班牙火腿是西餐之中经典的前菜。蜜瓜的香甜加上西班牙火腿的咸香，味道很登对。
火腿不会太咸，蜜瓜爽甜，吃得出很新鲜。新鲜的沙律菜用了黑醋汁作调味，爽脆之中带有酸酸甜甜的味道，很开胃。美国安格斯肉眼扒配野菌烧汁＄288
美国安格斯肉眼扒配野菌烧汁
$288
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这个肉眼扒大约七成熟，外面煎得香，内里仍然保持粉嫩的颜色。
把它轻轻切开，能看到牛肉一丝丝清晰的纹路。牛扒带有幼筋，有嚼劲。牛味香浓，再配上野菌烧汁，使牛扒带点香菇香气。
配菜还有即炸薯角。薯角香脆，薯味香浓，沾上野菌烧汁，味道一流。
不够饱的还可以吃旁边的西兰花和杂菜，配上牛扒，可以减低油腻感。
黑松露野菌意大利饭＄88
黑松露野菌意大利饭
$88
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这个真的是我的推介！意大利饭很有口感，粒粒分明，有嚼劲。每一粒饭都吸收了黑松露野菌的滋味，入口层次丰富。
每一啖都有淡淡的黑松露香气，加上爽口野菌，滋味无穷。
芝士饼配雪糕
芝士饼配雪糕
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这是套餐的甜品，卖相不错。芝士饼有香浓的芝士香味，入口软滑。那球雪糕很香滑，而且冰冻，有些少像雪葩的感觉。
最后我和哥哥＄500埋单。吃得丰富之余，更吃到我最爱的牛扒，至今仍然回味。
张贴
