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2023-12-20
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晚约左好姊妹一齐去左呢间工厦地下隐世私房菜馆😌地方都有少少隔涉 又唔算好难揾一入大厦转个弯就系😂我地2个女仔叫左3碟菜 一大兜汤饭 食到劲饱😅客家沙姜鸡不仅色香味俱佳，而且口感丰富😌鸡肉的烹调非常入味，嫩滑多汁 😋唔算太咸 味道适中胡盐中虾豆腐煲虾肉鲜嫩多汁，豆腐则软嫩滑爽。这道菜的特色之一是使用了胡椒盐调味，这使得虾肉和豆腐的味道更加突出，胡椒盐的咸香与虾肉的鲜味相得益彰，让人回味无穷😅蜜椒薯仔安格斯牛柳粒是一道美味独特的菜品。它结合了嫩煎的安格斯牛柳粒、香脆的薯仔和甜辣的蜜椒调味，呈现出丰富的口感和风味。蚝仔肉碎汤饭汤底清爽鲜美，蚝仔的鲜味与肉碎的风味相互融合，形成了独特的汤汁口感。除了蚝仔和肉碎，还可以加入芫荽、香菇等，增加口感层次和营养价值。好大煲二人份量刚刚好茶：普洱茶壶里面系茶包啲茶好浓🥹环境中菜馆的装潢融合了中国传统和现代元素。还有一些中国书法式菜式名或古代式招牌悬挂在墙上，增添了艺术氛围😇
客家沙姜鸡
不仅色香味俱佳，而且口感丰富😌鸡肉的烹调非常入味，嫩滑多汁 😋唔算太咸 味道适中
客家沙姜鸡
$78
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胡盐中虾豆腐煲
虾肉鲜嫩多汁，豆腐则软嫩滑爽。这道菜的特色之一是使用了胡椒盐调味，这使得虾肉和豆腐的味道更加突出，胡椒盐的咸香与虾肉的鲜味相得益彰，让人回味无穷😅
胡盐中虾豆腐煲
$108
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蜜椒薯仔安格斯牛柳粒
是一道美味独特的菜品。它结合了嫩煎的安格斯牛柳粒、香脆的薯仔和甜辣的蜜椒调味，呈现出丰富的口感和风味。
蜜椒薯仔安格斯牛粒
$128
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蚝仔肉碎汤饭
汤底清爽鲜美，蚝仔的鲜味与肉碎的风味相互融合，形成了独特的汤汁口感。
除了蚝仔和肉碎，还可以加入芫荽、香菇等，增加口感层次和营养价值。
好大煲二人份量刚刚好
蚝仔肉碎泡饭
$88
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茶：普洱
茶壶里面系茶包啲茶好浓🥹
环境
中菜馆的装潢融合了中国传统和现代元素。还有一些中国书法式菜式名或古代式招牌悬挂在墙上，增添了艺术氛围😇
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