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2019-11-06
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事隔一段时间，又带朋友黎食呢间工厦 cafe，朋友系第一次食，所以对佢有期望，而我就系再次返黎食，睇下 d 质素系咪不变，甚至更正，所以其实我既期望系更高！呢间 cafe 既环境装修其实几正，起码比到一种舒服既感觉你，都唔系话好觉自己身处系工厦之内今晚我同朋友都一同同意地拣左呢个 2人套餐，佢系一个 Dinner Set 黎，包前菜，小食，意大利饭/面，主食 及 甜品，$398 系2位既价钱，所以都 ok 㖞！点左呢个 set 之后，随之而来的系 餐汤及餐包，今晚系南瓜汤及蒜蓉包，两者都配合既，不过如果南瓜汤再香浓 d，蒜蓉包再焗得耐d，禁就更香脆，两者味道更佳其实前菜整体嘅份量都多，因为另外仲有沙律包埋，入面带有少量生果，可以用来清一清口腔将蒜蓉包点下南瓜汤嚟食，口感上冇咁干第一个主菜嚟啦，当晚亦见到有好多客叫，佢系 德国咸猪手配三色汁，除咗有摆盆及卖相，最估佢唔到嘅系，只猪手真系大大只，而且外观非常吸引，净系望到都觉得有惊喜猪手主要系一条主骨，外层炸得非常香脆，颜色吸引，而且都好香味将猪手切开，其实佢嘅份量都真系几多，因为成只猪手都几大只，一路切嘅时候你已经感觉到佢外层非常香脆，入
呢间 cafe 既环境装修其实几正，起码比到一种舒服既感觉你，都唔系话好觉自己身处系工厦之内
今晚我同朋友都一同同意地拣左呢个 2人套餐，佢系一个 Dinner Set 黎，包前菜，小食，意大利饭/面，主食 及 甜品，$398 系2位既价钱，所以都 ok 㖞！
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点左呢个 set 之后，随之而来的系 餐汤及餐包，今晚系南瓜汤及蒜蓉包，两者都配合既，不过如果南瓜汤再香浓 d，蒜蓉包再焗得耐d，禁就更香脆，两者味道更佳
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其实前菜整体嘅份量都多，因为另外仲有沙律包埋，入面带有少量生果，可以用来清一清口腔
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将蒜蓉包点下南瓜汤嚟食，口感上冇咁干
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第一个主菜嚟啦，当晚亦见到有好多客叫，佢系 德国咸猪手配三色汁，除咗有摆盆及卖相，最估佢唔到嘅系，只猪手真系大大只，而且外观非常吸引，净系望到都觉得有惊喜
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猪手主要系一条主骨，外层炸得非常香脆，颜色吸引，而且都好香味
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将猪手切开，其实佢嘅份量都真系几多，因为成只猪手都几大只，一路切嘅时候你已经感觉到佢外层非常香脆，入面有少量肉汁流出，非常非常吸引
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三色汁方面，分别有黑椒，蜜糖芥茉，同埋茄汁三个味道，我个人比较喜欢嘅，就系黑椒汁，味道系最突出最配合嘅，其实本身五点任何酱汁都已经好好食，点埋就更上一层楼了
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而系呢个套餐入面，小食方面我哋就拣咗 水牛城鸡翼，佢有4只，其实都做得唔错，重点当然系佢出面酱汁啦，带有少少微辣，酸酸甜甜咁都几得
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另一个主菜我哋拣咗 白松露忌廉带子手工粉，卖相都几特别，第一眼我见到𠮶啲手工粉，感觉有啲似虫仔！
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白松露嘅味道非常强烈，当中嘅两粒带子亦煎得好靓，而手工粉系真系由人手制造，外型其实有啲似虾条，食落个口感其实同通粉差唔多，都几得意
张贴
