更多
2017-07-14
432 浏览
一个人去咗观塘工业区食LUNCH, 揾到呢间全不起眼的店, 对门仲要好难开(因为风向问题)1点半,又唔系平日, 真系冇乜人, 唔洗等位, 店员即刻问我有冇食过, 我话冇, 佢即刻细心介绍菜单同食法, 选择不多, 我点了海苔竹帘乌冬虫夏(冷), 加了关东煮, 盛惠$65, 不收加一. 等了约10分钟, 到喇到喇, 海苔面好似一般绿茶面颜色咁, 食落冇苦涩味, 很清凉, 很有韧性, 手打乌冬果然唔同啲关东煮系分开上, 份量足, 又好食, 其间店员仲会好细心问我意见, 味道怎样, 感觉有被重视整体黎讲呢次用餐经验几好, 仲要免收加一, 真系难得, 坐椅方面不太舒服, 最重要系服务一流, 赞!
题外话/补充资料:
小店有班开教授整面, 有兴趣可以试吓, 听讲师傅系系日本学师回港开店.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴