醉翁亭火鍋館 (已結業)

今晚陪朋友apm买相机，买完揾地方食饭，行过少少鳄鱼恤大厦，贪佢食肆够晒多，火㶽从来是我心头好，今晚就拣左呢间醉翁亭。餐厅有一个任饮任食火㶽餐，但同坊间那些连锁式酒楼最大分别，这里是高级版本。环境舒适很多，我地被安排在卡座，座位是梳化，仲有大形腰垫，坐得很舒服，而且台与台之间有足够空位，完全无嘈吵感觉套餐有多款食品赠送蚝皇鲍鱼，鲍鱼够腍身又有鲍鱼鲜味，质素相当高，就算出边散叫，我估都要一百元以上刺身拼盘，共有四款，三文鱼，希灵鱼，吞拿鱼，北寄贝，三文鱼够鲜，希灵鱼很甜。至尊水饺皇，很大只，以为是普通料点知灼完成个乒乓波咁大，成只水饺都系虾，虾肉够晒弹牙，果然系皇牌。侍应很贴心，问我们要甚么汤底，虽然有鸡煲可选，但我地拣左个清清地嘅冬瓜瑶柱窝，真系有好多瑶柱喺入边。海鲜拼盘，入边有蛏子，带子，墨鱼，鲩鱼片，海生虾四只及青口，全部都很新鲜，蛏子很鲜甜，海生虾够大只，青口灼熟亦够晒爽口鲜味手切牛肩脊，很大碟，油脂分怖很均匀，牛肉味浓又唔韧，正野食完赠送食物，到自选食物，墨鱼丸虾丸都是手打，细细粒相当弹牙，个人较喜欢虾丸，虾味极浓， 炸鱼皮很脆口，大大篮一份够晒食，生根 唐生菜 ，饮品方面，当