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2023-02-14
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前几日经过观塘，裕民坊行街附近既时候见到呢间餐厅。餐厅自1975年开业，至今已接近半世纪，内部已保留多年前嘅装修，唔讲唔知原来呢间舖喺米芝莲推介嘅食肆嚟㗎，一于入去食晚餐。餐厅地方唔大，但充满怀旧气息，墙上挂上观塘旧照片，但都有热门组合的挥春和应援物，比人一种新旧交替的感觉。<二人套餐> $258二人套餐包括两碗白饭、两盅八宝茶，八宝茶配料有红枣、枸杞、菊花、龙眼、柑桔皮等，味道饮落略带冰糖甜味，隐约有啲似菊花茶。云吞鸡云吞鸡要额外加$40，汤底清甜，经长时间熬制的鸡汤，再加上爽口蔬菜🥬。鸡肉肉质嫩滑，汤口清甜好喝🥳本身唔太钟意饮汤嘅，都忍唔住斟多一碗嚟饮。云吞令人惊喜，食到食材本身嘅甜味。时菜狮子头两个狮子头&两个冬菇&菜。睇落去好似新年团年饭会出现嘅菜式，狮子头肉质软糯，食材简单却能吃到肉及菜的鲜甜，圆圆的肉丸好juicy，冬菇同津白都煮得好腍+入味。九王鳝糊我地又另加$38蚊叫咗个韭黄鳝糊，整体有些似羹汤，鱼肉切成一丝丝，完全冇骨，肉质结实弹牙，酱汁浓稠，伴饭一流。
餐厅地方唔大，但充满怀旧气息，墙上挂上观塘旧照片，但都有热门组合的挥春和应援物，比人一种新旧交替的感觉。
<二人套餐> $258二人套餐包括两碗白饭、两盅八宝茶，八宝茶配料有红枣、枸杞、菊花、龙眼、柑桔皮等，味道饮落略带冰糖甜味，隐约有啲似菊花茶。
云吞鸡云吞鸡要额外加$40，汤底清甜，经长时间熬制的鸡汤，再加上爽口蔬菜🥬。鸡肉肉质嫩滑，汤口清甜好喝🥳本身唔太钟意饮汤嘅，都忍唔住斟多一碗嚟饮。云吞令人惊喜，食到食材本身嘅甜味。
云吞鸡
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时菜狮子头两个狮子头&两个冬菇&菜。睇落去好似新年团年饭会出现嘅菜式，狮子头肉质软糯，食材简单却能吃到肉及菜的鲜甜，圆圆的肉丸好juicy，冬菇同津白都煮得好腍+入味。
时菜狮子头
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九王鳝糊我地又另加$38蚊叫咗个韭黄鳝糊，整体有些似羹汤，鱼肉切成一丝丝，完全冇骨，肉质结实弹牙，酱汁浓稠，伴饭一流。
九王鳝糊
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