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2024-01-09
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观塘海滨道做咗绿化, 成个环境都好舒服, 好chill, 海旁都开咗不少餐厅, 傍晚时候同朋友, 情侣系咁宁静咁舒服嘅环境食野, 真系令人好轻松。今日同朋友去呢间日式餐厅, 入餐厅已经体验到浓厚嘅日本风格, 餐厅里面放置咗好多旗帜, 酒樽, 武士等由日本买返嚟嘅装饰摆设, 天花板都悉心装修过, 有种日本风嘅感觉, 加埋佢半开式用餐环境, 真系舒服到不得了。餐厅餐牌有不同料理, 有沙律, 刺身, 寿司, 锅物, 串烧, 饭, 乌冬, 海鲜浜烧, 一品料理, 炸物等。我地点左几款串烧, 卷物, 一品料理, 锅物, 一边食下野, 一边倾计。七彩火龙卷 - $68呢个系炸虾饭卷, 炸虾松脆, 饭同醋份量啱啱好。清酒煮蚬 - $98呢个系必点大热菜式, 汤汁都几重清酒香味, 加入大葱, 蚬肉大粒饱满, 很滑嫩鲜甜, 鲜嫩大只嘅蚬用清酒烹煮下更显美味, 汤汁充满清酒酒香清甜, 清爽不油腻, 清酒经过煮热后味道更加香浓。鸭肝多士2件 - $78鸭肝味道有淡淡嘅鸭子腥膻味, 唇齿生香, 入口即融, 都有足够油份但又唔会过多, 恰到好处。面包吸收了部份油脂, 香脆可口, 配埋黑醋酱食好夹无咁油腻。牛肉金
餐厅餐牌有不同料理, 有沙律, 刺身, 寿司, 锅物, 串烧, 饭, 乌冬, 海鲜浜烧, 一品料理, 炸物等。我地点左几款串烧, 卷物, 一品料理, 锅物, 一边食下野, 一边倾计。
七彩火龙卷 - $68
呢个系炸虾饭卷, 炸虾松脆, 饭同醋份量啱啱好。
清酒煮蚬 - $98
呢个系必点大热菜式, 汤汁都几重清酒香味, 加入大葱, 蚬肉大粒饱满, 很滑嫩鲜甜, 鲜嫩大只嘅蚬用清酒烹煮下更显美味, 汤汁充满清酒酒香清甜, 清爽不油腻, 清酒经过煮热后味道更加香浓。
鸭肝多士2件 - $78
鸭肝味道有淡淡嘅鸭子腥膻味, 唇齿生香, 入口即融, 都有足够油份但又唔会过多, 恰到好处。面包吸收了部份油脂, 香脆可口, 配埋黑醋酱食好夹无咁油腻。
牛肉金针菇卷串 - $28
牛肉与金针菇巧妙嘅搭配, 加上特制酱汁, 层次丰富嘅口感给人惊喜。
猪大肠串 - $36
猪大肠新鲜烧烤, 表皮酥脆, 内里肉质饱满, 好惹味。
大葱猪颈肉串 - $28
猪颈肉经烧烤后肉质鲜嫩多汁, 搭配大葱清香气, 真系结合得好美味!
豚肉荔枝串 - $38
呢个好特别, 豚肉包住荔枝串烧, 咸甜味道交错, 荔枝嘅汁令豚肉食起嚟有一份清甜味。
鸡肝串, 鸡心串 - @$28
鸡肝串外面烧得香口, 配上甜甜嘅烧汁, 内里口感好嫰滑, 唔会好似鸭肝咁有淡淡嘅鸭子腥膻味, 都几香口。鸡心串外面配上甜甜嘅烧汁烧得香口, 内里都爽口。
三色焗蚝 - $78
三只蚝用不同配料焗制, 有日式芥末, 大葱蒜蓉, 芝士, 款款都各俱特色。
芝士年糕配红豆炼奶 - $38
咸味芝士年糕入口烟韧, 口感一流。芝士年糕外脆内软糯, 口感Q弹, 搭配香甜又特别嘅红豆炼奶, 系一道几正嘅饭后甜品小食。
生姜豚肉锅 - $98
豚肉在汤底中煮至刚熟, 汤汁浓郁, 味道十分鲜美, 加入生姜蓉, 丰富味蕾, 而且天气有少少凉, 食完即刻暖哂。锅里有豆腐, 杂菜, 日式鱼蛋等, 真系一锅美味锅物。
每晚都会有人打鼓餐厅请饮酒, 时间都好随意, 冇特定, 睇下你好唔好彩啦!
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