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2024-04-09
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餐厅位置靠近观塘海滨公园，特别写意，静静地享受晚餐，餐厅布置华丽，食物质素超高，非常推介大家去试吓。六道菜包括每人餐前小点＋前菜1款＋意粉1款＋汤＋主菜1款＋甜点，每人价钱只系$368 ，非常抵食。法式餐前小点 - 〈青椒皮蛋挞、萤光鱿鱼青提挞〉两款餐前少点都好特别，系餐厅嘅心机之作，食完之后更加期待之后嘅菜式。前菜 - 五选一〈奥斯迦鲟鱼子酱.牛肉鞑鞑.芝士泡沫〉牛肉他他就食得多，连埋芝士泡沫一齐食又估唔到都几夹，令到牛肉食落更加Creamy。〈黑胡椒法式焗蓝蟹肉〉蟹肉份量非常多，加埋黑胡椒一齐焗，零舍惹味。汤 - 〈榛子.烤花菜浓汤〉一上枱已经闻到好香榛子烤过嘅味道，椰菜花打成蓉之后质地就好似薯仔一样咁棉袜，都几钟意呢个汤。意粉 - 二选一〈鲜蚬车厘茄撒丁尼亚珍珠面〉〈传统猪肉酱手造撤丁小面疙瘩〉前者鲜蚬的确好新鲜，而且好大只，珍珠面形状一粒粒好特别；后者面则食落好似猫耳朵嘅手工意粉，加埋浓郁嘅猪肉酱，食完都好想再食。主菜 - 五选一〈招牌烧三黄鸡.金华火腿鸡原汁〉果然系招牌嘅主菜，估唔到无论系鸡髀位置定系鸡胸都一样咁滑，我相信餐厅系将三黄鸡慢煮过，而金华火腿汁浸晒鸡肉入边，所以鸡
六道菜包括每人餐前小点＋前菜1款＋意粉1款＋汤＋主菜1款＋甜点，每人价钱只系$368 ，非常抵食。
法式餐前小点 - 〈青椒皮蛋挞、萤光鱿鱼青提挞〉
两款餐前少点都好特别，系餐厅嘅心机之作，食完之后更加期待之后嘅菜式。
前菜 - 五选一
〈奥斯迦鲟鱼子酱.牛肉鞑鞑.芝士泡沫〉牛肉他他就食得多，连埋芝士泡沫一齐食又估唔到都几夹，令到牛肉食落更加Creamy。
〈黑胡椒法式焗蓝蟹肉〉
蟹肉份量非常多，加埋黑胡椒一齐焗，零舍惹味。
汤 - 〈榛子.烤花菜浓汤〉
一上枱已经闻到好香榛子烤过嘅味道，椰菜花打成蓉之后质地就好似薯仔一样咁棉袜，都几钟意呢个汤。
意粉 - 二选一
〈鲜蚬车厘茄撒丁尼亚珍珠面〉
〈传统猪肉酱手造撤丁小面疙瘩〉
前者鲜蚬的确好新鲜，而且好大只，珍珠面形状一粒粒好特别；后者面则食落好似猫耳朵嘅手工意粉，加埋浓郁嘅猪肉酱，食完都好想再食。
主菜 - 五选一
〈招牌烧三黄鸡.金华火腿鸡原汁〉
果然系招牌嘅主菜，估唔到无论系鸡髀位置定系鸡胸都一样咁滑，我相信餐厅系将三黄鸡慢煮过，而金华火腿汁浸晒鸡肉入边，所以鸡肉淋得来极都好够味，绝对入选必食推介！
〈美国安格斯牛柳.羊肚菌汁〉
虽然牛柳要额外加钱，但绝对物有所值，餐厅将肉汁锁住喺肉入面，一啲都唔干，配埋羊肚菌汁，别有一番风味。
精选甜品 - 〈朱古力慕丝蛋糕〉
欣赏甜品唔太甜，但系保留住浓郁嘅朱古力味道！
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