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2015-08-18
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观塘是旧”时”的新市镇、九龙商业中心几近十年后从旧区重建开始 “观塘"这个名字又热了起来到近年香港因为土地问题 各种型式的商店都往上移这一年间观塘越开越多楼上店、楼上café今天开始第一篇”观塘滋味游”或许一年后这个系列可以写上两打这间近期在IG疯传的KC café是韩国化妆品专门店内的café甫入门口已经见到一大班LINE friend和Kakao friend尤其有一只半个人高的熊大驻场他每天的工作应该是忙着跟客人selfie今次到来是见到正在试业的外卖韩国直送酱油蟹之前在其他韩式和泰式餐厅试过酱蟹腌蟹肉鲜味当然好正! 最精华就是腌蟹的酱油用来捞饭简直一流!!除了酱油蟹还有布满辣酱的辣蟹喔~不过注意的是辣蟹的辣度比一般泡菜辣很多另外酱油蟹是原只的 需要自己拆蟹拆腮KC Café的酱油蟹只需3天前订货就可以外卖回家开酱油蟹party~YEAH!!有酱油蟹又怎可能没有饭卷韩式紫菜饭卷(Gimbap)是韩式家常小食简单的馅料 加上伴碟的辣腌脆萝卜一起食嗜辣的Aminn觉得辣得非常好食KC Café主要售卖三文治、吐司系列 咸的甜的都有Café最多当然就是饮品 普通的特式的都有店员推介最新
是旧”时”的新市镇、九龙商业中心
几近十年后从旧区重建开始 “观塘"这个名字又热了起来
到近年香港因为土地问题 各种型式的商店都往上移
这一年间观塘越开越多楼上店、楼上café
今天开始第一篇”观塘滋味游”
或许一年后这个系列可以写上两打
这间近期在IG疯传的KC café是韩国化妆品专门店内的café
甫入门口已经见到一大班LINE friend和Kakao friend
尤其有一只半个人高的熊大驻场
他每天的工作应该是忙着跟客人selfie
今次到来是见到正在试业的外卖韩国直送酱油蟹
之前在其他韩式和泰式餐厅试过酱蟹
腌蟹肉鲜味当然好正! 最精华就是腌蟹的酱油
用来捞饭简直一流!!
除了酱油蟹还有布满辣酱的辣蟹喔~
不过注意的是辣蟹的辣度比一般泡菜辣很多
另外酱油蟹是原只的 需要自己拆蟹拆腮
KC Café的酱油蟹只需3天前订货
就可以外卖回家开酱油蟹party~YEAH!!
有酱油蟹又怎可能没有饭卷
韩式紫菜饭卷(Gimbap)是韩式家常小食
简单的馅料 加上伴碟的辣腌脆萝卜一起食
嗜辣的Aminn觉得辣得非常好食
KC Café主要售卖三文治、吐司系列 咸的甜的都有
Café最多当然就是饮品 普通的特式的都有
店员推介最新产品芝士泡菜三文治
依然是简单的馅料 芝士、泡菜、吞拿鱼
不过泡菜也是韩国直送的 滋味就在此
少少的吞拿鱼用来提升味道和口感
小食方面辣味鸡翼是推介之作
自家调的芝麻酱最点精!
最后要说回题目 来自楼上的KC Café真的有OPPA架!!
题外话/补充资料:
酱油蟹的酱油最好味配搭是加入适量紫菜和少许韩国麻油再拌饭,在家煮用上韩国米或日本米会较有咬口!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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