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2023-04-06
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妹猪无激素鸡专门店🐣@mui_chu_hormone_free_kitchen 人大咗就更加重视健康，食鸡嘅时候会选择无激素嘅鸡之外，因为大家都怕摄取过量类雌激素会导致不育，甚至诱发癌症🤧餐厅标榜出售嘅无激素鸡每只都系自然长大80日，冇打针催谷💉 拎埋「香港标准及检定中心」嘅「雌激素安全证书」就食得安心又放心🎖除咗激素之外，都会多啲拣鸡胸💪🏽 但又怕煮得唔好而肉质好柴🥲 呢到每只鸡都系独立包装低温慢煮两个半钟，完全保存左鸡肉嘅精华同营养🔒套餐包碗足料花生眉豆木瓜无激素鸡老火汤，红萝卜同木瓜都有几旧，足料又味道清甜，饮完唔会觉得口干🥕有黄金谷物之称嘅藜麦，营养价值丰富🌾 有常见嘅白、红、黑色🎴 藜麦同白饭嘅平均适中，所以吃落会觉得好有嚼劲，而唔会话太硬唔好咬😬慢煮无骨滑鸡饭😌慢煮秘制沙姜鸡饭🏜等紧嘅时候听到师傅喺厨房手起刀落嘅斩鸡声🔪 夜晚去到想试嘅玫瑰油鸡已经卖晒😭 鸡肉皮薄低脂，肉质鲜嫩🤩 鸡脾同鸡胸都有✌🏽原来两款鸡嘅味道系一样，分别在于个酱汁！ 一款系似海南鸡嘅黑酱油，另一款就系沙姜汁😎溏心蛋 🫠食鸡就梗系要配埋鸡蛋啦，嚟个亲子丼🥚 切半嘅溏心蛋，流出半熟嘅蛋黄，花雕酒味好重🍶妹
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餐厅标榜出售嘅无激素鸡每只都系自然长大80日，冇打针催谷💉 拎埋「香港标准及检定中心」嘅「雌激素安全证书」就食得安心又放心🎖
除咗激素之外，都会多啲拣鸡胸💪🏽 但又怕煮得唔好而肉质好柴🥲 呢到每只鸡都系独立包装低温慢煮两个半钟，完全保存左鸡肉嘅精华同营养🔒
套餐包碗足料花生眉豆木瓜无激素鸡老火汤，红萝卜同木瓜都有几旧，足料又味道清甜，饮完唔会觉得口干🥕
无激素鸡老火汤
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有黄金谷物之称嘅藜麦，营养价值丰富🌾 有常见嘅白、红、黑色🎴 藜麦同白饭嘅平均适中，所以吃落会觉得好有嚼劲，而唔会话太硬唔好咬😬
慢煮秘制沙姜鸡饭
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慢煮无骨滑鸡饭😌
慢煮无骨滑鸡饭
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慢煮秘制沙姜鸡饭🏜
慢煮秘制沙姜鸡饭
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等紧嘅时候听到师傅喺厨房手起刀落嘅斩鸡声🔪 夜晚去到想试嘅玫瑰油鸡已经卖晒😭 鸡肉皮薄低脂，肉质鲜嫩🤩 鸡脾同鸡胸都有✌🏽
原来两款鸡嘅味道系一样，分别在于个酱汁！ 一款系似海南鸡嘅黑酱油，另一款就系沙姜汁😎
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溏心蛋 🫠
溏心蛋
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食鸡就梗系要配埋鸡蛋啦，嚟个亲子丼🥚 切半嘅溏心蛋，流出半熟嘅蛋黄，花雕酒味好重🍶
妹猪翠嫩菜心苗🌱
妹猪翠嫩菜心苗
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翠绿嘅菜心苗洒上芝麻，唔会好似出面嘅油菜咁加蚝油或者腐乳，而系加咗鸡汁清炒，无渣嫩生🤓
𠮶日去到已经好多款鸡都已经沽清咗，听餐厅讲嚟紧都会逐步增加货量🥺
张贴
