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餐厅: 上海榮華川菜館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2023-03-01 189 浏览
🔸引言🔸很少写中菜这次晚餐,不想食裕民坊大路的餐厅,便走去位置观塘半山,崇仁街的荣华川菜馆。内里风格紧贴潮流的的小菜,当裕民坊也逃不过时代巨轮的宿命而重建时,位于再上一点,崇仁街范围,仍能保留了观塘的一点味道。(不是塞车)🔸食物及饮品🔸小点配汤一款及小菜一款 $218汤一款及小菜二款 $258🔹糖醋排骨🔹这款排骨甜酸度适中,不过大嚿啲会更啱我心水😂。🔹银芽鳝糊🔹 (另加$33)银芽鳝糊的黄鳝有补血作用,这碟黄鳝很肥美,酱汁有少少咸,不过加上银芽,就带了中和作用,整体也很好吃🔹招牌云吞鸡🔹份量意外地多,鸡汤不会过咸,鸡味重。云吞也做得很出色,能带出原有的味道🔹招牌八宝茶🔹有红枣,菊花,橘皮,滋润度十足,也很清新。🔹香煎饺子🔹 饺子最怕油腻个头,这款皮薄馅靓,煎嘅火候也刚刚好。🔸后感🔸整体这间餐厅都算有惊喜,大部份中菜馆都比较传统,这间则布满时下最兴的应援物资,相信吸引不少年轻人来尝试传统的中菜,店员态度也不错,加上配合很多款的啤酒,有大排档feel,正。
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🔸引言🔸

很少写中菜
这次晚餐,不想食裕民坊大路的餐厅,便走去位置观塘半山,崇仁街的荣华川菜馆。
内里风格紧贴潮流的的小菜,当裕民坊也逃不过时代巨轮的宿命而重建时,位于再上一点,崇仁街范围,仍能保留了观塘的一点味道。(不是塞车)


🔸食物及饮品🔸

小点配汤一款及小菜一款 $218
汤一款及小菜二款 $258

🔹糖醋排骨🔹

这款排骨甜酸度适中,不过大嚿啲会更啱我心水😂。


🔹银芽鳝糊🔹 (另加$33)

银芽鳝糊的黄鳝有补血作用,这碟黄鳝很肥美,酱汁有少少咸,不过加上银芽,就带了中和作用,整体也很好吃

🔹招牌云吞鸡🔹

份量意外地多,鸡汤不会过咸,鸡味重。
云吞也做得很出色,能带出原有的味道

🔹招牌八宝茶🔹

有红枣,菊花,橘皮,滋润度十足,也很清新。

🔹香煎饺子🔹

饺子最怕油腻个头,这款皮薄馅靓,煎嘅火候也刚刚好。

🔸后感🔸

整体这间餐厅都算有惊喜,大部份中菜馆都比较传统,这间则布满时下最兴的应援物资,相信吸引不少年轻人来尝试传统的中菜,店员态度也不错,加上配合很多款的啤酒,有大排档feel,正。


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
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