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2024-03-02 84 浏览
系成运工业大厦行上1楼就会见到巧得锅。依度主打特色汤底火锅鸡煲,有好多种选择,亦系坊间比较少见嘅味道。我哋今次叫咗青藤椒鲜辣牛杂锅试吓,之后再加其他火锅配料打边炉。汤底有得自选辣度,就返个别口味。入座之后就会提供九款酱料,两碟小食同埋青藤椒凉拌花胶。呢个配搭几新鲜,作为开胃小食都几好。牛涮锅都好足料,有齐金钱肚、牛心、牛肺、牛肠等等。平时街边牛杂得一细碗,依度可以实现牛杂自由😂 配上青滕椒汤底就辣辣地,又唔会太过油腻,煮到啲牛杂都几入味。火锅配料方面,挂架安格斯牛颈脊上枱好有气势,可以打卡。其他配菜可以拣半份双拼,咁就算人少都可以试到唔同种类。值得一赞系餐厅抽气做得几好,唔会烟雾离漫,食完都唔会一阵味喺身上。另外服务都几周到,我哋唔小心弹到汤喺身上,员工都即刻递上湿纸巾。餐枱座位都有足够空间,应该都几适合一班人嚟用餐。
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系成运工业大厦行上1楼就会见到巧得锅。依度主打特色汤底火锅鸡煲,有好多种选择,亦系坊间比较少见嘅味道。我哋今次叫咗青藤椒鲜辣牛杂锅试吓,之后再加其他火锅配料打边炉。汤底有得自选辣度,就返个别口味。
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入座之后就会提供九款酱料,两碟小食同埋青藤椒凉拌花胶。呢个配搭几新鲜,作为开胃小食都几好。
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牛涮锅都好足料,有齐金钱肚、牛心、牛肺、牛肠等等。平时街边牛杂得一细碗,依度可以实现牛杂自由😂 配上青滕椒汤底就辣辣地,又唔会太过油腻,煮到啲牛杂都几入味。
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火锅配料方面,挂架安格斯牛颈脊上枱好有气势,可以打卡。其他配菜可以拣半份双拼,咁就算人少都可以试到唔同种类。
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值得一赞系餐厅抽气做得几好,唔会烟雾离漫,食完都唔会一阵味喺身上。另外服务都几周到,我哋唔小心弹到汤喺身上,员工都即刻递上湿纸巾。餐枱座位都有足够空间,应该都几适合一班人嚟用餐。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食