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2022-12-01
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位于观塘中海日升中心的「February」，系一间装修满有古典风味的德国菜西餐厅🍴店内座位宽敞舒适，同朋友畅聚就最好不过甘笋忌廉汤汤质感幼滑，带甘笋及忌廉香，配上松软面包粒，更加滋味芝士四重奏薄饼薄饼边皮酥脆，批底厚薄适中，口感松软。四重芝士分别有车打、巴马臣、马苏里拉及蓝芝士🧀每件都呈现拉丝状态，芝味香浓忌廉煮蓝青口配薯条青口饱满又大粒，鲜甜味美，充分吸收咗奶油忌廉汁。配上香脆又大条的粗薯条，单吃或者沾上忌廉汁都可德国火焰咸猪手配酸椰菜原只德国咸猪手，上桌后店员会点火造成火焰效果🔥猪手外皮香脆可口又咸香，半肥瘦肉口感松软，猪味浓郁！伴碟有香滑牛油薯蓉及酸椰菜以作解腻之用Vodka Lime伏特加配上青柠汁，简单又美味，轻易就能尝出Vodka的酒香气Whiskey Coke威士忌的辛辣浓厚，恰好平衡可乐的甜味
甘笋忌廉汤
汤质感幼滑，带甘笋及忌廉香，配上松软面包粒，更加滋味
芝士四重奏薄饼
薄饼边皮酥脆，批底厚薄适中，口感松软。四重芝士分别有车打、巴马臣、马苏里拉及蓝芝士🧀每件都呈现拉丝状态，芝味香浓
忌廉煮蓝青口配薯条
青口饱满又大粒，鲜甜味美，充分吸收咗奶油忌廉汁。配上香脆又大条的粗薯条，单吃或者沾上忌廉汁都可
德国火焰咸猪手配酸椰菜
原只德国咸猪手，上桌后店员会点火造成火焰效果🔥猪手外皮香脆可口又咸香，半肥瘦肉口感松软，猪味浓郁！伴碟有香滑牛油薯蓉及酸椰菜以作解腻之用
Vodka Lime
伏特加配上青柠汁，简单又美味，轻易就能尝出Vodka的酒香气
Whiskey Coke
威士忌的辛辣浓厚，恰好平衡可乐的甜味
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