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2024-03-28
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是晚庆祝生日和妈一起食好西，餐厅环境高雅，地方阔落舒适，主餐和甜品都非常高质，私心推介来这里聚餐庆生的不二之选。美国1855安格斯肉眼牛扒 (10oz) $283这里的牛扒高质源于来自美国1855安格斯牛，采用粟米饲养，肉质特别柔嫩多汁，均匀分布的雪花令牛肉更香口，牛味更浓郁。牛扒七成熟刚好，表面焦香，色泽粉嫩，铁盘下有小蜡烛助热保温，配有青酱和烧汁有助提升味道，几块炸蒜片都超香脆，非常值得推介。蒜香蟹肉意粉 $148新鲜蟹拆肉功夫做足，没有食到蟹壳碎，丝丝口感味道鲜美，意粉幼身口感烟韧，蟹肉和意粉份量多非常慷慨，蒜香汁美味，简单好食。杂莓乳酪碎冰 $48色泽鲜艳，酸酸甜甜莓味浓，冰冻凉快。Cheapest Flight $52菠萝、橙、青柠混合成的梳打，味道清新甜度适中。士多啤梨拿破仑 $88饼层非常酥脆，配上吉士酱和士多啤梨，简单美味。巴斯克芝士蛋糕 $48蛋糕芝士味香浓，质感软滑轻盈，配cream平衡一下，食落相当芝味。开心果忌廉配新鲜士多啤梨梳乎厘班戟 $138梳乎厘班戟松软超弹，空气感十足，好有蛋香，淋上海量的开心果的果酱，果仁味浓郁唔会好甜，想甜一点亦可加枫糖浆，可加配雪糕
蒜香蟹肉意粉
$148
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美国1855安格斯肉眼牛扒 (10oz) $283
这里的牛扒高质源于来自美国1855安格斯牛，采用粟米饲养，肉质特别柔嫩多汁，均匀分布的雪花令牛肉更香口，牛味更浓郁。
美国1855安格斯肉眼牛扒
$283
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牛扒七成熟刚好，表面焦香，色泽粉嫩，铁盘下有小蜡烛助热保温，
美国1855安格斯肉眼牛扒
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配有青酱和烧汁有助提升味道，几块炸蒜片都超香脆，非常值得推介。
美国1855安格斯肉眼牛扒
$283
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蒜香蟹肉意粉 $148
新鲜蟹拆肉功夫做足，没有食到蟹壳碎，丝丝口感味道鲜美，意粉幼身口感烟韧，蟹肉和意粉份量多非常慷慨，蒜香汁美味，简单好食。
蒜香蟹肉意粉
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杂莓乳酪碎冰 $48
色泽鲜艳，酸酸甜甜莓味浓，冰冻凉快。
Cheapest Flight + 杂莓乳酪碎冰
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Cheapest Flight $52
菠萝、橙、青柠混合成的梳打，味道清新甜度适中。
士多啤梨拿破仑 $88
饼层非常酥脆，配上吉士酱和士多啤梨，简单美味。
士多啤梨拿破仑
$88
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巴斯克芝士蛋糕 $48
蛋糕芝士味香浓，质感软滑轻盈，配cream平衡一下，食落相当芝味。
巴斯克芝士蛋糕
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开心果忌廉配新鲜士多啤梨梳乎厘班戟 $138
梳乎厘班戟松软超弹，空气感十足，好有蛋香，淋上海量的开心果的果酱，果仁味浓郁唔会好甜，想甜一点亦可加枫糖浆，可加配雪糕的但就无必要，伴有上士多啤梨，红绿相衬卖相讨好，加一支蜡烛作为生日蛋糕，充满仪式感，望见真系几开心，是必食推介的甜品。
开心果忌廉配新鲜士多啤梨梳乎厘班戟
$138
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