BV Kitchen (已結業)

曾到访尖沙咀本店两回，是次到访观塘店，门口有点不起眼，而内部装修都很简单，只有壁上这只恐龙让人有BV Kitchen的感觉。相约好友八时却迟迟未能出现，急忙下冲到店内快快阅过餐牌便先要上一杯Green Tea Latte($35/Hot $38/Cold)来舒缓紧绷的神经。奇津香草大虾带子沙律 $118沙津实物比图片更丰盛美观，两颗肥厚带子衬以黑鱼子及蟹籽，大虾有三只，淋上黑醋，不特别但也不算差。香煎北海道带子黑松露温泉蛋伴野菌蒜蓉忌廉汁 $168这道名字超长又详细的一看便知是什么，配以略略煎香的牛油软面包，外形犹如火山洞口，以覆盖满满忌廉汁带子及菇菌围成一圈，中心置上摇摇欲坠的温泉蛋。食用时把蛋截穿，让它流出诱人蛋汁。然后拿起一旁面包起劲地沾吧！再放上切成片的带子及碎菇，入口满满蛋香与忌廉香，简单而满足。龙虾意大利饭 $268龙虾意大利饭用足一只龙虾，真材实料，卖相不错，龙虾肉大块而爽口虾味满载，饭粒带些烟韧又充满浓浓海鲜香气。 *推荐香煎美国极黑猪扒 $188单看中文译名「猪扒」绝对让人误会是一块猪扒，这客烧烤酱烤猪肋骨份量大，但肉有点干，味道也不算浓，酱汁也不突出，让人有点失望。