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2020-11-26
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朋友介绍观塘港贸中心,有间新开的餐厅榕易烧,味道不错,价钱平民,户外平台座位环境清爽舒适。今日来到观塘,就专程过来榕易烧试下。海鲜古法烧鲗鱼$128 见到这个名,都已经想试,须时三十分钟,所以坐下就先点了这个海鲜古法烧鲗鱼。海鲜古法烧鲗鱼上枱,见到面上盐烧的痕迹,非常吸引,厨师经已非常贴心地将鱼皮介开,用筷子轻轻就可以 揭开,揭开时还有一阵的热气跟著飘出,热辣辣的刚刚烧好,见到里面鱼肉鲜嫩,鱼肚里有非常多的香料,有香茅、柠檬叶,还有非常多的胡椒碎,令鱼肉更入味,入口嫩滑,酸酸甜甜的秘制酱汁,令鲗鱼更鲜味!!酸辣去骨凤爪沙律$68 凤爪沙律腌得也较入味,很爽口,酸中带甜,很惹味。香叶辣肉碎炒饭$68碟边有很脆口的虾片。香叶肉碎炒饭份量都够多,一粒粒的炒饭烟韧软心,再配上肉碎,食得有口感又滋味。蜜糖鸡中翼$14入口香甜的蜜糖鸡中翼有两只,肉质嫩滑。餐厅大部份是户外座位,现在天气清凉舒适,坐户外通风又清爽,一边食一边倾计畅饮,坐得舒服, 食得开心。
今日来到观塘,就专程过来榕易烧试下。
海鲜古法烧鲗鱼$128
见到这个名,都已经想试,须时三十分钟,所以坐下就先点了这个海鲜古法烧鲗鱼。
海鲜古法烧鲗鱼上枱,见到面上盐烧的痕迹,非常吸引,厨师经已非常贴心地将鱼皮介开,用筷子轻轻就可以 揭开,揭开时还有一阵的热气跟著飘出,热辣辣的刚刚烧好,见到里面鱼肉鲜嫩,鱼肚里有非常多的香料,有香茅、柠檬叶,还有非常多的胡椒碎,令鱼肉更入味,入口嫩滑,酸酸甜甜的秘制酱汁,令鲗鱼更鲜味!!
酸辣去骨凤爪沙律$68
凤爪沙律腌得也较入味,很爽口,酸中带甜,很惹味。
香叶辣肉碎炒饭$68
碟边有很脆口的虾片。
香叶肉碎炒饭份量都够多,一粒粒的炒饭烟韧软心,再配上肉碎,食得有口感又滋味。
蜜糖鸡中翼$14
入口香甜的蜜糖鸡中翼有两只,肉质嫩滑。
餐厅大部份是户外座位,现在天气清凉舒适,坐户外通风又清爽,一边食一边倾计畅饮,坐得舒服, 食得开心。
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