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2024-01-22
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近排口痕想食串烧，咁岩喺网上见到呢间餐厅啲串烧系放系炉入面自转咁烧，可以自己拣烧成点，又唔使自己郁手，简直系懒人恩物呀，即刻去试下～ꉂ(ˊᗜˋ*)无限时串烧放题($248/每位)——————————————————啲嘢食质素总体嚟讲都算唔错。丸类口感几弹牙，本身呈上嚟之前都会搽上蜜糖，咁样烧起上嚟会好食好多，丸类当中有碟叫黄金鱼蛋，几有鱼蛋味，食完想再叫多碟烧～肉粒口感就质素参差，有啲比较粉，有啲比较嫩。肉类入面牛仔骨都几惹味，但肉身就相对薄啲，容易唔够喉。餐厅送咗碟带子，带子表面好多蒜蓉，味道偏辣，但十分多汁大只，口感嫩滑，充满海鲜嘅鲜味。炸物方面，炸粉非常薄身，最钟意食嘅系炸榴梿，入面榴梿味劲重劲creamy，钟意食榴梿嘅人应该会满意呢碟～最后，除咗食物质素之外，我都好在意调味料嘅质素，会直接影响食物嘅入口感。普遍餐厅啲豉油都偏咸，但系佢哋嘅豉油咸度适中，偏鲜甜，食落唔错！
无限时串烧放题($248/每位)
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啲嘢食质素总体嚟讲都算唔错。丸类口感几弹牙，本身呈上嚟之前都会搽上蜜糖，咁样烧起上嚟会好食好多，丸类当中有碟叫黄金鱼蛋，几有鱼蛋味，食完想再叫多碟烧～肉粒口感就质素参差，有啲比较粉，有啲比较嫩。肉类入面牛仔骨都几惹味，但肉身就相对薄啲，容易唔够喉。餐厅送咗碟带子，带子表面好多蒜蓉，味道偏辣，但十分多汁大只，口感嫩滑，充满海鲜嘅鲜味。炸物方面，炸粉非常薄身，最钟意食嘅系炸榴梿，入面榴梿味劲重劲creamy，钟意食榴梿嘅人应该会满意呢碟～最后，除咗食物质素之外，我都好在意调味料嘅质素，会直接影响食物嘅入口感。普遍餐厅啲豉油都偏咸，但系佢哋嘅豉油咸度适中，偏鲜甜，食落唔错！
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