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2021-04-27
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帮朋友庆生拣左呢间良心西餐，喺一众工厦中，浅蓝色嘅门面特别显眼，店内楼底够高，墙身有涂鸦，星期六一点黎到有唔少人排队，记得订定枱先。虽然唔少人为左佢嘅tiramisu而黎，其实佢嘅主菜同样出色，上次Sous Vide Chicken Breast 同Tuna Risotto都好食，再访质素依然维持到，服务态度唔错，而且当日无限用餐时间，平日午餐时段叫主菜就配指定饮品抵食啲。🍽Grilled Sea Bass ($178)鱼肉滑嫩，鱼皮脆又唔算腥，面头有几粒三文鱼籽，鱼下面有清甜嘅紫薯块同南瓜蓉，啱晒我呢啲淀粉控，又健康过配薯条。🍽Spanish Pork Belly ($168)三大块西班牙猪腩肉，厚切但肉质好淋，肥膏唔算多，带油香，猪皮就无系个个位都脆，好欣赏除左淋喺猪腩面嘅酱汁外，仲有lemon yogurt同芒果酱，清新解腻，酒渍车厘子就有颇重红酒同肉桂味。🍽Tiramisu ($68)要讲呢间餐厅曝光率最高嘅菜式，一定系呢个tiramisu，卖相果然好靓，有块橙干做装饰。Lady finger较食到本身嘅质感，无索过多咖啡或酒，mascarpone cheese够软滑，我觉得朱
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🍽Grilled Sea Bass ($178)
鱼肉滑嫩，鱼皮脆又唔算腥，面头有几粒三文鱼籽，鱼下面有清甜嘅紫薯块同南瓜蓉，啱晒我呢啲淀粉控，又健康过配薯条。
Grilled Sea Bass
$178
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🍽Spanish Pork Belly ($168)
三大块西班牙猪腩肉，厚切但肉质好淋，肥膏唔算多，带油香，猪皮就无系个个位都脆，好欣赏除左淋喺猪腩面嘅酱汁外，仲有lemon yogurt同芒果酱，清新解腻，酒渍车厘子就有颇重红酒同肉桂味。
Spanish Pork Belly
$168
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🍽Tiramisu ($68)
要讲呢间餐厅曝光率最高嘅菜式，一定系呢个tiramisu，卖相果然好靓，有块橙干做装饰。Lady finger较食到本身嘅质感，无索过多咖啡或酒，mascarpone cheese够软滑，我觉得朱古力同咖啡味较出，酒味再强多少少就更好！庆生嘅话呢度可以插蜡烛，但不设写名服务。
Tiramisu
$68
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☕️Iced Cappuccino ($48 + $8 Oat Milk)
咖啡都唔错，偏nutty风味，感觉带朱古力同轻微酒香，而且用高杯present有渐层好靓，不过Oat Milk加$8少贵。
Iced Cappuccino
$48
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☕️Green Tea Latte （$42/6oz)
朋友话浓度够，而且饮到底都无粉粒，比一般西餐厅出色。
Green Tea Latte
$42
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