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2022-10-14
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INN - I’m Not Nothing 🔘@inn.imnotnothing第一次嚟观塘唔系去工厦食饭😂 自从观塘市中心裕民坊重建之后，都未有机会过嚟行下🏗 凯汇系之前因为疫苗抽楼而出左名🤣 但嚟行下先知原来住宅下面嘅商场都好多餐厅🍔餐厅室内外都有座位，室外仲可以带埋狗仔过嚟添🦮到处都有花草装饰🌷 同埋华丽水晶吊灯作装饰🔮 另一方面又以搞鬼公主为主题，menu同门口都会见到佢地嘅踪影👸🏻炸软壳蟹配龙虾沙巴翁 🦀沙巴翁系意大利非常出名嘅甜品之一🇮🇹 传统嘅沙巴翁系以蛋黄、糖同酒为主🍳 先将材料加热搅拌，乳化后再打入空气，就可以将酱汁打至空气感好重泡沫💨餐厅将呢款经典甜食变身为开胃咸食👨🏻🍳 龙虾同虾膏味好香浓，口感轻盈顺滑🦞同香脆嘅炸软壳蟹，形成强烈对比💢 邪恶过后要食返啲健康嘅沙律菜，平衡一下🥗红酒烩牛面颊肉意大利饭🍷Baby carrot好爽脆带甜味，非常清新🥕 上面仲有黄黄紫紫嘅食用花，食得又睇得💐 经过烹煮后红酒嘅味道已经挥发左好多，剩下系淡淡嘅香甜同埋深红色🍷 唔饮开酒嘅都绝对啱食🥳 牛面颊肉筋肉分明，牛味超浓！每粒饭都被浓郁嘅酱汁包裹住🍘烤焗德国咸猪手配烧菠萝 ✋🏼咸猪
@inn.imnotnothing
第一次嚟观塘唔系去工厦食饭😂 自从观塘市中心裕民坊重建之后，都未有机会过嚟行下🏗 凯汇系之前因为疫苗抽楼而出左名🤣 但嚟行下先知原来住宅下面嘅商场都好多餐厅🍔
餐厅室内外都有座位，室外仲可以带埋狗仔过嚟添🦮到处都有花草装饰🌷 同埋华丽水晶吊灯作装饰🔮 另一方面又以搞鬼公主为主题，menu同门口都会见到佢地嘅踪影👸🏻
炸软壳蟹配龙虾沙巴翁 🦀
炸软壳蟹配龙虾沙巴翁
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沙巴翁系意大利非常出名嘅甜品之一🇮🇹 传统嘅沙巴翁系以蛋黄、糖同酒为主🍳 先将材料加热搅拌，乳化后再打入空气，就可以将酱汁打至空气感好重泡沫💨
餐厅将呢款经典甜食变身为开胃咸食👨🏻🍳 龙虾同虾膏味好香浓，口感轻盈顺滑🦞同香脆嘅炸软壳蟹，形成强烈对比💢 邪恶过后要食返啲健康嘅沙律菜，平衡一下🥗
红酒烩牛面颊肉意大利饭🍷
红酒烩牛面颊肉意大利饭
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Baby carrot好爽脆带甜味，非常清新🥕 上面仲有黄黄紫紫嘅食用花，食得又睇得💐 经过烹煮后红酒嘅味道已经挥发左好多，剩下系淡淡嘅香甜同埋深红色🍷 唔饮开酒嘅都绝对啱食🥳 牛面颊肉筋肉分明，牛味超浓！每粒饭都被浓郁嘅酱汁包裹住🍘
红酒烩牛面颊肉意大利饭
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烤焗德国咸猪手配烧菠萝 ✋🏼
烤焗德国咸猪手配烧菠萝
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咸猪手好虾人食就系因为中间连住个大骨头🦴 上碟嘅时候已经起好肉，切成一件件，吃起上嚟就方便好多🤓 外皮烧得好香脆，粉红色嘅肉色，肉质鲜嫩富有弹性🐷
酸菜同芥末酱系必需👍🏽 反而几惊喜配菜系烧菠萝🍍 菠萝表面嘅糖份被烧至微焦，非常香口🔥
西柚柠檬梳打 🍊
西柚柠檬梳打
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抢眼嘅橙色撞埋嫩绿嘅薄荷叶令人食欲大开🍊 冰上面有一片干西柚，而饮品内都有几片厚厚嘅西柚同柠檬🍋 唔会话净系得果汁或者糖浆而药水味好重💊 梳打好够气，加埋片薄荷叶，非常清新解渴🫧
OpenRice book枱嘅话，星期六日晚夜堂食两位消费满$250仲送一客法式班戟🥞
张贴
