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2020-11-29
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◭ 烟熏猪卡邦尼意粉 $108上主菜前先嚟椰菜花汤椰菜花汤味道清甜，唔会太浓蔬菜味，又平时嘅白汤清淡感觉上冇咁滞口，就算女士饮晒成碗都唔怕饱咗一半意粉口感烟韧有弹性，咀嚼之际亦都感觉实净，唔会好淋身，系上盛嘅意粉质感Nutmad嘅卡邦尼汁同出面大多数嘅卡邦尼汁有些少不一样， 佢哋冇落忌廉，而系用生鸡蛋加芝士调配而成嘅新鲜蛋汁口感相对上冇咁竭，少少偏甜，感觉几特别烟肉碎炸得好好爽脆，食到尾都仲系脆卜卜伴随上碟嘅淡黄色脆片，亦都整到好爽脆，不过就建议早段食晒先，因为食到后尾有丁点儿变淋餐饮跟左Ice Caffe Americano 啡味唔算好浓，我觉得系「刚好」，反而果香想对较强，略嫌都少少细杯 🤣
上主菜前先嚟椰菜花汤
椰菜花汤味道清甜，唔会太浓蔬菜味，又平时嘅白汤清淡
感觉上冇咁滞口，就算女士饮晒成碗都唔怕饱咗一半
意粉口感烟韧有弹性，咀嚼之际亦都感觉实净，唔会好淋身，系上盛嘅意粉质感
Nutmad嘅卡邦尼汁同出面大多数嘅卡邦尼汁有些少不一样， 佢哋冇落忌廉，而系用生鸡蛋加芝士调配而成嘅新鲜蛋汁
口感相对上冇咁竭，少少偏甜，感觉几特别
烟肉碎炸得好好爽脆，食到尾都仲系脆卜卜
伴随上碟嘅淡黄色脆片，亦都整到好爽脆，不过就建议早段食晒先，因为食到后尾有丁点儿变淋
餐饮跟左Ice Caffe Americano
啡味唔算好浓，我觉得系「刚好」，反而果香想对较强，略嫌都少少细杯 🤣
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