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2024-06-10
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今晚同大家嚟试吓呢间位于观塘嘅隐世台式餐厅「哈豆」，2间店都系位于APM附近，由两位台湾人主理。主打多款台式料理，由扫街小食、台湾菜，饮品，都有供应。卖相都几吸引，打卡一流！今次Lunch Time就点左「丰盛台湾牛肉汤面」同「椒盐排骨肉燥饭」。汤面有香口的牛腩、牛𦟌、贡丸、花枝丸、卤蛋，都几足料。牛腩煮得淋身，牛𦟌入味。而牛骨汤饮落几香口，带点甘甜既味道，同面食味道都几夹。我就点左呢款「椒盐排骨肉燥饭」。椒盐排骨其实系用左猪扒嚟整，都几大块！出面都炸得香脆，用埋椒盐就更惹味。排骨肉质都几软熟，唔会好死实。而卤肉饭用上肥瘦相间的卤肉，配饭真系味道唔错👍🏻。小食就点左「蜜糖鸡翼」，鸡翼烧到好香脆，入边嘅鸡肉都几滑，再配埋蜜糖酱，都好惹味。饮品方面，呢度饮落主要系有果茶、豆浆供应，款式都几特别，我地就点左热豆浆绿茶同冻蜂蜜柠檬椰果。最后当然系甜品方面，一定要嚟试吓呢一款「抖起来～兔刨冰」巨型刨冰。上面系兔仔🐇造型桂花奶酪，食落几香滑，当然要摇吓呢只兔仔！喺兔仔嘅下面就放咗红豆🫘、萝卜造型朱古力🍫、薄脆同芋圆，非常足料👍🏻。三色芋圆几烟韧。萝卜朱古力同薄脆丰富咗口感。红豆都几香甜，而刨冰亦都
今次Lunch Time就点左「丰盛台湾牛肉汤面」同「椒盐排骨肉燥饭」。汤面有香口的牛腩、牛𦟌、贡丸、花枝丸、卤蛋，都几足料。牛腩煮得淋身，牛𦟌入味。而牛骨汤饮落几香口，带点甘甜既味道，同面食味道都几夹。
我就点左呢款「椒盐排骨肉燥饭」。椒盐排骨其实系用左猪扒嚟整，都几大块！出面都炸得香脆，用埋椒盐就更惹味。排骨肉质都几软熟，唔会好死实。而卤肉饭用上肥瘦相间的卤肉，配饭真系味道唔错👍🏻。
小食就点左「蜜糖鸡翼」，鸡翼烧到好香脆，入边嘅鸡肉都几滑，再配埋蜜糖酱，都好惹味。饮品方面，呢度饮落主要系有果茶、豆浆供应，款式都几特别，我地就点左热豆浆绿茶同冻蜂蜜柠檬椰果。
最后当然系甜品方面，一定要嚟试吓呢一款「抖起来～兔刨冰」巨型刨冰。上面系兔仔🐇造型桂花奶酪，食落几香滑，当然要摇吓呢只兔仔！喺兔仔嘅下面就放咗红豆🫘、萝卜造型朱古力🍫、薄脆同芋圆，非常足料👍🏻。三色芋圆几烟韧。萝卜朱古力同薄脆丰富咗口感。红豆都几香甜，而刨冰亦都加左手低糖嘅仙草糖水，所以食落都会带点甜味。一啖刨冰配一啖红豆真系好好味，而且我几钟意佢嘅刨冰🍧都系比较细粒，唔会界亲个嘴。
整体嚟讲，我觉得呢度嘅嘢食唔错啦，而且个刨冰真系好吸引🤩，几有特色。大家有机会嚟观塘，都可以试吓～～
抖起来～兔刨冰
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丰盛台湾牛肉汤面（套餐）
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椒盐排骨肉燥饭
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蜜糖鸡翼
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