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2023-03-28
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今次约咗朋友去一间位于观塘的日式小店，餐厅位于工厂大厦，需要乘搭升降机再转行楼梯上去，隐蔽性高，可以同朋友喺充满日式温暖木质风嘅环境下倾偈，和式设计格外别致。<左口鱼边裙芥末忌廉沙律> $72左口鱼表面火炙过，嫩滑香口，芥末忌廉酱令人胃口大开，如果左口鱼份量可以再多啲就更好啦。<武士土佐鳗鱼伴冷荞麦面> $138好少食鳗鱼mix荞麦面配搭，鳗鱼裹上薄薄炸衣，炙烧后味道鳗鱼香气更明显！冷荞麦面铺上海苔丝，沾上汤底，隐弱带有一丝芥末味，清新解腻。<北海道3.7牛乳松叶蟹脚锅> $156牛乳汤底奶香味十足，松叶蟹脚有提供工具方便客人食用，蟹脚都有6、7只，性价比高!!!!蟹肉唔霉几鲜甜，配料有冬菇、粉丝、豆腐。<自家制宫崎唐扬南蛮鸡> $86自家制宫崎唐扬南蛮鸡喺店家推介之一，外层炸衣轻薄、炸得酥脆，南蛮鸡肉多汁鲜嫩，可点沙律酱及柠檬汁食用。
<左口鱼边裙芥末忌廉沙律> $72
左口鱼表面火炙过，嫩滑香口，芥末忌廉酱令人胃口大开，如果左口鱼份量可以再多啲就更好啦。
<武士土佐鳗鱼伴冷荞麦面> $138
好少食鳗鱼mix荞麦面配搭，鳗鱼裹上薄薄炸衣，炙烧后味道鳗鱼香气更明显！冷荞麦面铺上海苔丝，沾上汤底，隐弱带有一丝芥末味，清新解腻。
<北海道3.7牛乳松叶蟹脚锅> $156
牛乳汤底奶香味十足，松叶蟹脚有提供工具方便客人食用，蟹脚都有6、7只，性价比高!!!!蟹肉唔霉几鲜甜，配料有冬菇、粉丝、豆腐。
<自家制宫崎唐扬南蛮鸡> $86
自家制宫崎唐扬南蛮鸡喺店家推介之一，外层炸衣轻薄、炸得酥脆，南蛮鸡肉多汁鲜嫩，可点沙律酱及柠檬汁食用。
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