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2024-07-08
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餐厅位置在观塘工厂大厦内,主打中式豉油鸡和川式酸菜鱼,晚上时间去,差不多全场满座。蒜辣牛魔王(牛展拼牛舌):牛展和牛舌都炆得好腍,而且充满辣椒油和蒜蓉既味道,非常惹味。秋意去骨豉油鸡:豉油鸡去晒骨,啖啖肉,豉油酱汁既味道,更能提升鸡肉既鲜味,鸡皮Q弹唔油腻,令人垂涎欲滴,果然系招牌。葱油凉拌双耳:木耳和雪耳口感清爽,加上芝麻和蒜蓉,开胃前菜。芝麻酱拌油麦菜:油麦菜和蕃茄仔,新鲜爽脆,配上日式芝麻酱,健康之选。酒酿溏心蛋:蛋好滑溜,带微微花雕酒味,蛋黄仲流心,相当滋味。虫草花乌鸡炖花胶汤:配料丰富,包括花胶、虫草花、桂圆肉、乌鸡、瘦肉,炖汤很鲜甜,必定要加配。百香果柑桔:酸酸甜甜,清新怡人。总结,食物美味,份量十足,上菜快,价格亲民,值得再来品尝。
蒜辣牛魔王(牛展拼牛舌):牛展和牛舌都炆得好腍,而且充满辣椒油和蒜蓉既味道,非常惹味。
秋意去骨豉油鸡:豉油鸡去晒骨,啖啖肉,豉油酱汁既味道,更能提升鸡肉既鲜味,鸡皮Q弹唔油腻,令人垂涎欲滴,果然系招牌。
葱油凉拌双耳:木耳和雪耳口感清爽,加上芝麻和蒜蓉,开胃前菜。
芝麻酱拌油麦菜:油麦菜和蕃茄仔,新鲜爽脆,配上日式芝麻酱,健康之选。
酒酿溏心蛋:蛋好滑溜,带微微花雕酒味,蛋黄仲流心,相当滋味。
虫草花乌鸡炖花胶汤:配料丰富,包括花胶、虫草花、桂圆肉、乌鸡、瘦肉,炖汤很鲜甜,必定要加配。
百香果柑桔:酸酸甜甜,清新怡人。
总结,食物美味,份量十足,上菜快,价格亲民,值得再来品尝。
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