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2020-12-13 445 浏览
• Octopus Carpaccio ; Seared Tuna Carpaccio ; Tortilla De Patatas ; Clams in White Wine Sauce ; Seafood Paella 🥘•💵Price: $78 ; $88 ; $78 ; $98 ; $188-又系食西班牙菜既时间☺️呢间位于观塘近海边既TAPA ROOM走型格cyber风,成间餐厅都以霓虹灯管作装饰,非常igable📸野食方面我都几钟意佢地既tapas,例如冷盘octopus carpaccio 同tuna carpaccio都好唔错。前者个八爪鱼切得好薄身,口感好软糯好易咬,上面个蕃茄蓉酱汁好开胃,好快就清哂😆 后者呑拿鱼腩肉质肥美,熟度亦都刚好,烧完油脂味更香更重。热食方面我好钟意个白酒煮蚬,蚬肉好鲜甜,个汁白酒加上柠檬汁去煮,鲜中带微酸,食落好清新好好食🤍 个西班牙蛋饼好厚身,入面系满满既薯仔粒,口感好满足,上面既蛋黄酱浓郁柔滑,同蛋饼好夹!🥚最后当然唔少得经典既西班牙海鲜饭🥘面头有好多海鲜,包括虎虾、青口、蚬同鱿鱼,米饭烟韧扎实,索哂海鲜既味道,唔会太干身但都做到粒粒分明,
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• Octopus Carpaccio ; Seared Tuna Carpaccio ; Tortilla De Patatas ; Clams in White Wine Sauce ; Seafood Paella 🥘•
💵Price: $78 ; $88 ; $78 ; $98 ; $188
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又系食西班牙菜既时间☺️呢间位于观塘近海边既TAPA ROOM走型格cyber风,成间餐厅都以霓虹灯管作装饰,非常igable📸

野食方面我都几钟意佢地既tapas,例如冷盘octopus carpaccio 同tuna carpaccio都好唔错。前者个八爪鱼切得好薄身,口感好软糯好易咬,上面个蕃茄蓉酱汁好开胃,好快就清哂😆 后者呑拿鱼腩肉质肥美,熟度亦都刚好,烧完油脂味更香更重。
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热食方面我好钟意个白酒煮蚬,蚬肉好鲜甜,个汁白酒加上柠檬汁去煮,鲜中带微酸,食落好清新好好食🤍 个西班牙蛋饼好厚身,入面系满满既薯仔粒,口感好满足,上面既蛋黄酱浓郁柔滑,同蛋饼好夹!🥚
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最后当然唔少得经典既西班牙海鲜饭🥘面头有好多海鲜,包括虎虾、青口、蚬同鱿鱼,米饭烟韧扎实,索哂海鲜既味道,唔会太干身但都做到粒粒分明,唔错!👍🏻
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除左野食唔错,TAPA ROOM都绝对系个放工黎饮返杯chill下既好地方~无论cocktail或者西班牙传统既sangria味道都唔错架!🍹

Before Sunrise入面有杂莓同黑加仑子,莓味十足,饮落甜甜地好易入口!如果钟意饮白酒既话就唔可以错过white sangria喇!白酒加雪碧同生果,味道饮到有白酒既果香之外亦非常清新🥂
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堂食
推介美食
  • 柠汁白酒煮蚬
  • 薄切慢煮八爪鱼