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2022-05-25
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观塘呢间餐厅有semi-buffet lunch, 餐厅装潢还好有格调,灰黑白搭衬木色枱櫈,再加上流线型嘅吊灯,型格得来又俾人一种好舒服自在嘅感觉❤️🤩semi-buffet lunch好抵食,呢个价钱平时只系食到lunch set, 呢度包左主食,餐汤,饮品各一,仲有salad bar 任食,🥗Salad Bar嘅款式都有好多, 有多款自选沙律菜,伴沙律菜式,开胃菜,cold cut & cheese 及烟三文鱼🐟🥗沙律菜好新鲜,清甜爽脆,选择都好多:有生菜🥬,芝麻菜,羽衣甘蓝,西兰花🥦,粟米🌽,车厘茄,红菜头等等;沙律菜topping 都好多款式,有乳酪,芝士碎🧇,Nuts, 脆面包粒等等。伴沙律都有好多款式,个人特别推介3款:生菜藜麦沙律, 翠玉瓜茄子伴忌廉芝士和甜椒火箭菜贝壳粉,3款都系非常健康,藜麦有丰富膳食纤维,味道酸酸味非常开胃👍🏻;翠玉瓜茄子加咗黑椒烧香再夹住忌廉芝士好fresh😝Cold Cut 有3款;芝士都有2款,通常去餐厅单点一个cold cut 拼盘最少都百几蚊,呢度包埋真系好抵食,而且全部食材都好新鲜😍餐汤:蘑菇忌廉汤🍄蘑菇味好香浓,质感幼滑又唔会太腻,浓稠度
🤩semi-buffet lunch好抵食,呢个价钱平时只系食到lunch set, 呢度包左主食,餐汤,饮品各一,仲有salad bar 任食,🥗Salad Bar嘅款式都有好多, 有多款自选沙律菜,伴沙律菜式,开胃菜,cold cut & cheese 及烟三文鱼🐟
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🥗沙律菜好新鲜,清甜爽脆,选择都好多:有生菜🥬,芝麻菜,羽衣甘蓝,西兰花🥦,粟米🌽,车厘茄,红菜头等等;沙律菜topping 都好多款式,有乳酪,芝士碎🧇,Nuts, 脆面包粒等等。
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伴沙律都有好多款式,个人特别推介3款:生菜藜麦沙律, 翠玉瓜茄子伴忌廉芝士和甜椒火箭菜贝壳粉,3款都系非常健康,藜麦有丰富膳食纤维,味道酸酸味非常开胃👍🏻;翠玉瓜茄子加咗黑椒烧香再夹住忌廉芝士好fresh😝
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Cold Cut 有3款;芝士都有2款,通常去餐厅单点一个cold cut 拼盘最少都百几蚊,呢度包埋真系好抵食,而且全部食材都好新鲜😍
餐汤:蘑菇忌廉汤🍄
蘑菇味好香浓,质感幼滑又唔会太腻,浓稠度适中。
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POACHED GREENLAND HALIBUT FILLET. WARM SALAD 水煮格陵兰比目鱼片🐟
比目鱼片好大块,已经去骨所以啖啖肉,煮法简单但能带出食材鲜味,唔需要用姜或者其他调味料去腥,只系用水煮再淋上淡奶油汁,creamy得来又唔会腻,意大利米烟烟韧韧,好似薏米咁好有咬口👍🏻
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甜品:Cream brûlée 焦糖炖蛋🍮
焦糖皮好香脆好焦香,炖蛋质感幼滑好Creamy,蛋香味好浓,入口即化😋
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服务态度贴心有礼,服务员都有高级西餐厅的服务水准,主动清理餐桌和介绍菜式,亦会主动欢送客人离开;厨师不停refill salad bar, 仲会主动收集客人意见作出改善。
整体来讲,食物质素高,菜式健康,食材新鲜,CP值高;环境舒适自在,装修有格调,地点方便;服务态度贴心有礼。
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