相馬日式火鍋 觀塘

营业中

休息中

朋友岩岩系观塘处理工作，我就约左佢一齐去我地之前食嘅日式放题火锅食饭。呢度嘅放题套餐非常抵食，真材实料，我地都非常钟意来呢度食火锅。最近佢地换左menu，放题特色系大闸蟹。蟹肉非常肥美，配埋汤汁一齐食，带出左啖啖嘅鲜味，非常爽口，加上蟹肉浓郁嘅风味系口中散开，简直唔好太爽！仲有味道高级嘅蒸海鲜。海鲜本身就有明显嘅香气，食起来非常鲜甜，仲带出其他配料嘅香味，整体嘅味道同口感都非常丰富！另一个大推嘅系佢地嘅单骨鸡翼，而且仲有好多种类，非常新鲜，外皮酥脆可口，鸡翼食起上来甜甜地，配埋调味一齐食，真系令人胃口大开！海鲜火锅都好正，汤底够清甜，完全系海鲜嘅味道，每一啖都系精华！而且每一种海鲜岩岩好都系我钟意嘅，台幸福啦！牛肉嘅色泽系粉红色嘅，脂肪分布均匀，第一啖久可以食到油脂嘅香气，配埋鲜甜滑嫩嘅味道同口感，简直系太正啦！牛肉亦切得刚刚好，所以煮左之后，口感非常好！除左火锅，仲有日式炸物。种类超多，而且炸到金黄酥脆，口感好有层次。