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2019-05-17
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分别于Lunch time同dinner time已来过The Base比起lunch time , dinner time 的人流会少d同朋友聚会都系个唔错的选择 Salad: 泰式沙田柚青木瓜藜麦沙律 $68份量比想像中少 藜麦的份量亦都只属topping但味道就真系唔错 好清新又醒胃 不过要尽快食完 否则会出水 Burger: 韩式BBQ烧大三角牛肩肉汉堡 $168Burger 的包微脆亦唔会干争争韩式牛肩肉有少少辣 但令食个牛味更加突出个薯格都好出色 好脆口但又唔油腻 Pasta & Rice: 黑松露鸡肉杂菌米形粉配63度温泉蛋 $138米形粉个质地介乎于意大利饭同意粉的中间以前试过自己煮 好难整得好食鸡肉唔算滑嫰 但都唔鞋口半熟温泉蛋同黑松露汁配意米粉 十分易入口 Main Course: 慢煮黑毛猪鞍 配甜酸燘优质谷饲猪腩 $258食落有惊喜 猪鞍好嫰滑 而且肉味香浓猪腩亦唔会只食到肥膏 亦唔痴牙 食过几次质素都维持到 真系值得推介
分别于Lunch time同dinner time已来过The Base
比起lunch time , dinner time 的人流会少d
同朋友聚会都系个唔错的选择
Salad: 泰式沙田柚青木瓜藜麦沙律 $68
$68
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份量比想像中少 藜麦的份量亦都只属topping
但味道就真系唔错 好清新又醒胃 不过要尽快食完 否则会出水
Burger: 韩式BBQ烧大三角牛肩肉汉堡 $168
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$168
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韩式牛肩肉有少少辣 但令食个牛味更加突出
个薯格都好出色 好脆口但又唔油腻
Pasta & Rice: 黑松露鸡肉杂菌米形粉配63度温泉蛋 $138
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米形粉个质地介乎于意大利饭同意粉的中间
以前试过自己煮 好难整得好食
鸡肉唔算滑嫰 但都唔鞋口
半熟温泉蛋同黑松露汁配意米粉 十分易入口
Main Course: 慢煮黑毛猪鞍 配甜酸燘优质谷饲猪腩 $258
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食落有惊喜 猪鞍好嫰滑 而且肉味香浓
猪腩亦唔会只食到肥膏 亦唔痴牙
食过几次质素都维持到 真系值得推介
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