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2018-08-31
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相信有不少香港人喜欢吃buffet，而对于我来说，我胃口已经没从前的大，所以食量已经细了不少(但体重没有下降=__=)。即使buffet供应的食物的很多，但其实我根本吃不下，所以我宁愿贵精不贵多。这天，与加人们来到Forte，品尝semi-buffet，semi-buffet对我来说是比较吸引的，因为main course的质量一般都不错，好吃比种类多更重要吧。 冷盘方面的选择都不少，有长脚蟹、面包蟹、生蚝、虾、青口和螺等，每款海鲜都很新鲜，大家不要错过呢。 温泉蛋、冻豆腐 另外亦有寿司和刺身，选择都有不少；喜欢吃刺身和寿司的朋友可以吃多点呢。 亦有数款cold cut 我很喜欢吃沙律，这里有超多沙律的配料呢；酱料方面的选择都不少，怕肥的我当然用油醋呢，虽然都有油，但没酱肥腻吧。 另外亦有越式春卷、鱼饼和鸡块。 Buffet又怎少得芝士呢，虽然种类不算太多，但吃吃也是不错的。 虽然自助枱没有热盘，但亦有一系列的即制热盘；这份青口十分的惹味呢。 最喜欢这种carbonara，一定有足够的芝士味呢! 烤焗加州鳕鱼柳 吃过一系列的头盘后，是时候到main cour
冷盘方面的选择都不少，有长脚蟹、面包蟹、生蚝、虾、青口和螺等，每款海鲜都很新鲜，大家不要错过呢。
温泉蛋、冻豆腐
另外亦有寿司和刺身，选择都有不少；喜欢吃刺身和寿司的朋友可以吃多点呢。
亦有数款cold cut
我很喜欢吃沙律，这里有超多沙律的配料呢；酱料方面的选择都不少，怕肥的我当然用油醋呢，虽然都有油，但没酱肥腻吧。
另外亦有越式春卷、鱼饼和鸡块。
Buffet又怎少得芝士呢，虽然种类不算太多，但吃吃也是不错的。
虽然自助枱没有热盘，但亦有一系列的即制热盘；这份青口十分的惹味呢。
最喜欢这种carbonara，一定有足够的芝士味呢!
烤焗加州鳕鱼柳
吃过一系列的头盘后，是时候到main course，main course的选择有超多，无论你喜欢猪牛羊鸡或鱼都家能满足你，牛的选择还要是超多的。先吃这份鳕鱼柳，鳕鱼鱼肉鲜嫩，充满了油香，亦十分香滑，喜欢吃鱼的定会喜欢呢。
香草蜜糖火焰烤鸡
另一份主食选了鸡，这可不是一般的鸡呢，是一只火焰鸡，未上枱已经教人兴奋呢；上枱前先烧一烧，味道更香更棒；侍应会帮忙把鸡切好才送上来，看似不大的鸡，但切开后是超大的! 鸡鸡皮脆肉嫩，鸡味浓郁，还有数款伴菜呢。
酱烧美国豚肋骨
我去到那里都很喜欢吃豚肋骨，这份有点不一样之处是肉质比较结实，但亦保留了软腍的肉质；脂肪度不少，烧烤酱十分美味，带甜香；而这份肋骨的份量是超大的，虽然是二人享用，但份量大得两个人根本吃不光呢，而我只吃了一条骨已经很饱了。
虽然已经很饱，但都不能不吃甜点呢。甜点的种类很多，大概总有一款你会喜欢吧。而我则喜欢吃奶冻，另外还有Häagen Dazs，味道亦有数款可选，实在吸引呢。
价钱方面，星期一至买成人每位$428+10%，小童$228+10%；使用信用卡更有85折，折后$400左右，以这样的质素，算是十分抵食呢!
forte
观塘创业街38号如心艾朗酒店2楼
39688222
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