French Corner (已結業)

大概四、五年没来西九龙吧！ 知道西九多了不少食店进驻， 好奇心驱使下决定前来拜访。西九的美食广场与香港一般大型商场不同，这里未有大集团的袭断，却有著一份莫名的亲切感。French Courner-名字不知会否与小店的位置有关，位于美食广场的角落。不过店舖售卖的并非是法国食品。 主要售卖比利时窝夫及章鱼小丸子两款小吃。比利时窝夫-$8/件： 窝夫可选多款口味， 选择了飘雪朱古力酱。 窝夫并非即叫即制的， 选择了口味后， 老板娘把窝夫放入机内加热，再淋上朱古力酱及洒上糖霜。不消2分钟， 老板娘向我端上热烘烘的窝夫。热力令窝夫飘出诱人的面粉香。口感实在， 外层微脆。窝夫并没未重放窝夫机里热而变得干身难咽。相反，内里仍是松软绵软的蛋糕状。蛋味浓郁，配上朱古力溶酱， 口味更是提升。French courner由两夫妇一手经营， 价钱相宜，但食品质素并未因成本而降低。香港百物腾贵，8元的惊喜， 在French Courner可找到。