忠記咖啡屋‧私房菜 (已搬遷) 新店位置

大部分茶餐厅都有咖哩系列：猪、牛、鸡。一般都是肉汁分开。上菜时才把汁淋上。所以汁冇肉味，肉冇汁味。今天看看这碟咖哩牛腩又如何？上台：颜色丰富，汁成金黄色。用的是牛筋条，带点肥，够口感又入味。应是跟咖哩一起煮了多个小时。配菜：厚肉灯笼椒，大大旧薯仔，肯落本。但应该是为了保持不太淋，所以落单才下镬跟咖哩煮，不能溶入咖哩中。最后咖哩汁：香料和辣味不够，可能是迎合香港人奇突口味“吃辣要少辣，吃甜要少甜”。总体还是令人满意。