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2018-11-11
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刚好今日是我俩订婚两周年纪念，其实订婚一周年都没有庆祝，今晚只是找个藉口吃餐好吧哈哈~听闻这间楼上cafe有厨师发板，觉得几特别，一于试试！因为还有下场去睇戏，所以我们下午6时多便来到，餐厅冇咩人。一入门口就被颜色丰富的装潢吸引住，仲见到两只好乖既猫猫，好似去左猫cafe咁!书架上面就放满唔同嘅board games同埋产品，一大班人来到都可以慢慢hea慢慢玩。先叫两人份量厨师发板 ($188/位)食物有牛油柠檬汁煎带子刺身、香煎加拿大特大虎虾、黑鱼子鹅肝多士、烈酒煮布冧、盐水煮荣螺、蒜片配香煎安格斯牛柳粒、蟹棒、和风杂菜沙律及恋之花烟三文鱼共9款，店员好贴心提醒我哋带子、虎虾同鹅肝多士要衬热食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅干蒜片同烧汁一齐食。个人觉得最好食系带子，肉质唔会过熟，牛油香味浓郁；其次系鹅肝，食起上嚟几香口，加上黑鱼子味道更加有层次；仲有牛柳粒都要赞，烟韧得来却冇筋，连同旁边蒜片一齐食味道超夹！点都要有啲米饭落肚，所以再order左黑松露香煎鹅肝意大利饭($188)，黑松露味香浓，鹅肝好厚煎得香口，入口即溶，饭粒烟韧有咬口，非试不可!另一欣赏系每个菜式都有好靓酱汁做装饰，彩色缤
听闻这间楼上cafe有厨师发板，觉得几特别，一于试试！
因为还有下场去睇戏，所以我们下午6时多便来到，餐厅冇咩人。
一入门口就被颜色丰富的装潢吸引住，仲见到两只好乖既猫猫，好似去左猫cafe咁!
书架上面就放满唔同嘅board games同埋产品，一大班人来到都可以慢慢hea慢慢玩。
先叫两人份量厨师发板 ($188/位)
厨师发板
$376
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食物有牛油柠檬汁煎带子刺身、香煎加拿大特大虎虾、黑鱼子鹅肝多士、烈酒煮布冧、盐水煮荣螺、蒜片配香煎安格斯牛柳粒、蟹棒、和风杂菜沙律及恋之花烟三文鱼共9款，店员好贴心提醒我哋带子、虎虾同鹅肝多士要衬热食，而牛柳粒就可以配上一旁嘅干蒜片同烧汁一齐食。
个人觉得最好食系带子，肉质唔会过熟，牛油香味浓郁；其次系鹅肝，食起上嚟几香口，加上黑鱼子味道更加有层次；仲有牛柳粒都要赞，烟韧得来却冇筋，连同旁边蒜片一齐食味道超夹！
点都要有啲米饭落肚，所以再order左黑松露香煎鹅肝意大利饭($188)，黑松露味香浓，鹅肝好厚煎得香口，入口即溶，饭粒烟韧有咬口，非试不可!
黑松露香煎鹅肝意大利饭
$188
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另一欣赏系每个菜式都有好靓酱汁做装饰，彩色缤纷令人好happy，细节位再加分!好似呢碟芝士焗有机大伞菇($88)，成个哈哈笑咁!伞菇juicy，当扒切来食好满足，劲多芝士!
芝士焗有机大伞菇
$88
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