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2009-01-14
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其实森美餐厅也不是太偏僻。如果你是从荃丰中心一路走过去，到了荃昌中心以下楼梯就会见到森美餐厅的了=）那天是星期二所以没有订位就约了家人常常这里的超值套餐，虽然餐厅还没有客满，但却是订满了。不过老板娘也开了员工休息室给我们。寻求浪漫气氛的朋友最好还是订了位才前往比较好。因为有三个人的关系我们尝遍了当天超值套餐的所有食物。头盘热盘：焗田螺酥批 - 很脆很鲜味的头盘，不要以为这道菜会和酥皮海鲜汤重叠，因为这道菜的酥皮是有牛角包的层层的空间感冷盘：黑鱼子（？）烟三文鱼 - 单是那口感你会觉得值囘票价❤餐汤： 酥皮海鲜汤 - 是加了海鲜的普通茶餐厅白汤，如果变成金●利的南瓜汤会比较好主菜：鹅肝牛柳配白饭 - 个人来说没有吃过全熟但有那么lum的牛柳，鹅肝的入口即溶就不用说了吧…… 不过那么好的质素配上西冷汁是有一点点浪费（之后回味的时候想起的）羊膝（或腿）配白饭 - 羊膝下的薯蓉好吸引，妈妈也大赞肉质一流（偏骚）*主菜还可以配意粉，薯菜，但其实配白饭和意粉都会附送丰富的蔬菜甜点：木糠布甸 - 多层的木糠布甸，但在雪冷一点比较好（以澳门的作为标准的话）芝士蛋糕 - 还没有试=p* 因为吃完主菜各位
那天是星期二所以没有订位就约了家人常常这里的超值套餐，虽然餐厅还没有客满，但却是订满了。不过老板娘也开了员工休息室给我们。寻求浪漫气氛的朋友最好还是订了位才前往比较好。
因为有三个人的关系我们尝遍了当天超值套餐的所有食物。
头盘
热盘：焗田螺酥批 - 很脆很鲜味的头盘，不要以为这道菜会和酥皮海鲜汤重叠，因为这道菜的酥皮是有牛角包的层层的空间感
冷盘：黑鱼子（？）烟三文鱼 - 单是那口感你会觉得值囘票价❤
餐汤： 酥皮海鲜汤 - 是加了海鲜的普通茶餐厅白汤，如果变成金●利的南瓜汤会比较好
主菜：
鹅肝牛柳配白饭 - 个人来说没有吃过全熟但有那么lum的牛柳，鹅肝的入口即溶就不用说了吧…… 不过那么好的质素配上西冷汁是有一点点浪费（之后回味的时候想起的）
羊膝（或腿）配白饭 - 羊膝下的薯蓉好吸引，妈妈也大赞肉质一流（偏骚）
*主菜还可以配意粉，薯菜，但其实配白饭和意粉都会附送丰富的蔬菜
甜点：
木糠布甸 - 多层的木糠布甸，但在雪冷一点比较好（以澳门的作为标准的话）
芝士蛋糕 - 还没有试=p
* 因为吃完主菜各位已经开始捧着肚子，但我们坐在休息室的关系看得很清楚木糠布甸是有分在餐厅吃和take away的包装，芝士蛋糕也是同样，所以各位可以放心地外带甜点。
饮料：茶餐厅的水准
值得一赞的是虽然我们被发放到休息室，点菜上菜的速度却是茶餐厅的水平（不计即煮的主菜），但却不会有赶客吃饭，我们要求外带也是立刻包好送给我们=）
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