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2005-11-19
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一间都几隐闭的食店,我记得n咁多年前,听张达明、陈辉虹及谷德超在电台做的早晨节目(大概都有八、九年前了),张达明在空气中说:「在一个懒洋洋的早上,万无目的地驹车到西贡,给他发现了此店,它在一个停泊游艇的海湾处,有室外和室外的坐桌,o黎到呢D地方,紧系坐室外啦,有个无敌海景㖞,成间店得佢一个客,间店亦得两个侍应,侍应亦很有礼貌地帮他落完order,便走回店内,但当他有任何想找侍应举动的时候,他们都会自动的出现,所以令他能过了一个懒洋洋的早上」,另外两位主持便问他真实位置在那里,他也不记得正确位置和店名,只记得在蕉坑附近.我亦是他的这番话,驹车去找这间店(当时没有这多揾食网,地图亦不是太详细),王天不负有心人,由九龙驹车去到西贡市再回头便给我发现了,那时连那个挂在村屋路途中的店名牌都没有.到达时大慨是5:00p.m.左右,差不多是黄昏时段亦是得我们一台客,太阳亦在我的眼前慢慢沉到海裹,当天坐到大概8:30p.m.,其间并没有新的客人到来,而侍应们亦很专业的作出适当的服务,给我得到了一个又宁静,景又靓,又有异地feel的晚上.食物方面咁多位食家都介绍得很详尽,而本人觉得它的意粉及沙津亦做得不
我亦是他的这番话,驹车去找这间店(当时没有这多揾食网,地图亦不是太详细),王天不负有心人,由九龙驹车去到西贡市再回头便给我发现了,那时连那个挂在村屋路途中的店名牌都没有.
到达时大慨是5:00p.m.左右,差不多是黄昏时段亦是得我们一台客,太阳亦在我的眼前慢慢沉到海裹,当天坐到大概8:30p.m.,其间并没有新的客人到来,而侍应们亦很专业的作出适当的服务,给我得到了一个又宁静,景又靓,又有异地feel的晚上.
食物方面咁多位食家都介绍得很详尽,而本人觉得它的意粉及沙津亦做得不错,这里的厨师还会选购当天最好的食材,制作当天的精选菜,给食客们带来惊喜.
而这里亦曾经close了一段时间,当它重开才放下心头大石,而经那位较大年纪的侍应(看他的制服,这里应该是他管理的)讲述,这里的老细本是那些游艇主人合资开的,谂住出海前出海后,大家有个聚脚点,但实在太多人帮衬,而自已亦少了这个聚脚地,所以把它close了再重开,令人们以为它关门大吉,我谂现在唔会咁o家啦.
当大家去到见它closeo左,等一段时间再去,它必会重现眼前.
P.S. 唔好怪这裹的老细,系识享受o家人都想拥有这样的地方及美景.
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